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Medalhão de filé mignon

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Ingredientes

  • 5 medalhões de filé mignon
  • 5 fatias de bacon
  • Temperos a gosto (fondor, shoyu, pimenta e sal)
  • 1 vidro pequeno de champignon
  • 1 colher de sobremesa de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Tempere os medalhões
  2. Deixe descansar uns quinze minutos
  3. Envolva as fatias de bacon e prenda com palitos de dente
  4. Em uma frigideira grande, doure com um pouco de manteiga e reserve
  5. Na mesma frigideira, coloque um copo de água com o amido dissolvido, prove o sal e deixe engrossar um pouco
  6. Adicione os champignons
  7. Numa travessa acomode os medalhõe e coloque por cima o molho
  8. Sirva com arroz branco, salada verde e batata palha ou dorê

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Comentários

muito bom rápido e fácil. fizemos sem o bacon!!!

5

Gostei muito... Servi com risoto de filé mignon e batatas coradas... Todas receitas do Tudo Gostoso... Minha família adorou!

5
Nathalia Morgado em 14/05/14

Qtos ml de agua vai neste copo para o molho? 200, 100, 50... Agradrco que souber reponder... Vou fazer hj a noite.

5
Tudo Gostoso em 15/05/14

200 ml.

ana paula moura em 15/04/14

Delicioso fiz no domingo passado, todos adoraram, super aprovado...

5
Gisele Belli em 13/01/14

Ficou ótimo, muito rápido e prático !!!!!

5
Paulo em 17/11/13

Fiz hoje no almoço. Ficou muito bom!

4
mendonça em 04/05/13

Muito boa!!! Fácil e rápida. Pra acompanhar fiz um arroz de alho com a receita que tem aqui no site. Ficou muito bom. Parabéns pela receita!

5

muito bom se vc postar mais coisas

5

como eu gosto muito de queijo, coloquei um pouco do tipo prato no molho até derreter, e ficou muito bom também!

5

Excelente......parabéns pela receita o molho ficou divino..!!!!! Colocarei fotos para comprovar ....!!!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Juliana da Graça através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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