Biscoito peta

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Ingredientes

  • 750 g de polvilho (5 copos tipo americano)
  • 2 copos de óleo
  • 1 copo de água
  • Aproximadamente 9 ovos

Modo de Preparo

  1. Ferva o óleo e a água e escalde o polvilho
  2. Deixe esfriar
  3. Coloque sal a gosto e misture bem
  4. Acrescente os ovos, aos poucos, e amasse bem
  5. Coloque a massa em um saco de confeiteiro e esprema as petas na assadeira sem untar
  6. Leve ao forno bem quente até crescer
  7. Diminua a temperatura para média e deixe secar

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Comentários

Patricia em 26/02/15

As minhas petad nao cresceram e fico puro oleo

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Edina Nascimento em 18/02/15

Gostaria de saber quanto tempo e a temperatura para secar ?

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Jordana em 08/02/15

Recomendo! Pratica e rapida...uma delícia e pode dexar de um dia pro outro que nao murcha.

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sarita sousa em 29/01/15

Simplesmente perfeita!

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Aline Pavão em 28/01/15

Ótima receita !!! Delicia !!!

5
cassio ferreira em 30/11/14

boa noite! Gostaria de saber se essa receita so serve para poder comer logo as petas ou eu posso coloca-las dentro do saquinho para venda? Pois gostaria de fazer para vender e nao comer.Desde ja agradeço

4
Aline Fernanda em 23/11/14

Maravilhosa essa receita, fiz e ficou uma delicia, Parabéns!

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nany em 17/10/14

ficou gostoso, so acho que deixei a massa meio dura , nao tinha ovo suficiente e dei o ponto com agua. Mas ficou gostoso.

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Todas as vezes que fiz esta receita, fiz com polvilho doce, e deu certo. Acho uma delícia, apesar de ficar bem gordurosa.

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Amanda Carnahiba em 08/09/14

Como assim escaldar? to confusa

5
nany em 17/10/14

escaldar eh ferver os liquidos e jogar por cima do polvilho, depois vc mistura com uma colher deixa esfriar e acrescenta o resto dos ingredientes.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rose Hambleton através desta página.
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