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Charutinho de repolho

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Ingredientes

  • 1 repolho cheio
  • ½ quilo de carne moída de patinho
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • 2 tomates sem sementes
  • ½ xícara de chá de arroz cru
  • 1 lata de molho de tomate temperado
  • Sal e pimenta à gosto
  • ½ xícara de chá de óleo

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, coloque a carne, alho, cebola, orégano, tomate e o arroz cru, lavado e escorrido
  2. Misture
  3. Adicione sal e pimenta
  4. Mexa para se agregarem
  5. Encha cada folha de repolho com aproximadamente 2 colheres de sopa de recheio
  6. Feche bem para não vazar o recheio
  7. Acomode os charutinhos em uma panela com óleo
  8. Adicione o molho e o restante do recheio
  9. Cozinhe por cerca de 20 minutos
  10. Dica:
  11. Ferva um pouco de água com sal
  12. Após ferver, coloque o repolho e deixe murchar levemente
  13. A seguir, retire as folhas delicadamente

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Comentários

ótima!!! parabéns!

5

Adorei a receita. Muita fácil e rápido de fazer e ficou uma delicia...

4
Rachel Fonseca em 31/07/11

Tem um gostinho bem caseiro mesmo, pra quem tá afim de uma comidinha simples e gostosa recomendo.

3
Viviani Arantes em 26/05/10

Muito, muito, muito booooom...

5

Prática, rápida, fácil de fazer, e com um resultado maravilhoso. Eu e meu marido adoramos. Parabéns!!!

5

Muito fácil de fazer. O prato fica maravilhoso!

5

Nossaaaa, ameiiii ficou super sensacional!!! Nota 1000!!!

5
Denise Elou em 16/07/07

Adorei, muito bom mesmo!

5

A receita ficou uma delicia. A unica coisa que acrescentei no recheio e no molho foi pimentão vermelho picado.

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rosana através desta página.
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