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Sonho assado de doce de leite

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Ingredientes

    Massa:
    • 3/4 xícara (chá) de leite
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 30 g de fermento fresco
    • 1 ovo
    • 2 gemas
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 3 pitadas de sal
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • Essência de rum
    Recheio:
    • Doce de leite com nozes ou doce de leite com rum.
    • Pode ser usado leite condensado cozido.

    Modo de Preparo

    1. Misturar todos os ingredientes da massa até obter o ponto de desgrudar tudo
    2. Deixe a massa descansar por 30 minutos
    3. Modele os sonhos e deixe descansar até dobrar de volume
    4. Asse até dourar, a gosto

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    Comentários

    cristina vieira em 22/07/14

    vai me desculpar mais essa receita ñ é de sonho,e o recheio?

    1

    To fazendo mas já percebi q vai mt mais trigo do q diz a receita, depois posto a foto ... vou terminar

    0

    Realmente essa receita não eh de Sonho, e sim de Pão Caseiro ! E mesmo o Sonho sendo um tipo de pão, existe uma enorme diferença entre Sonho e Pão caseiro. Fiz e não gostei.

    1

    eu gosto muito vou fazer pra mim aprender e fazer deliciosao .

    5
    Nathalia Gonzaga em 07/11/11

    Vou tentar fazer, fiz o frito e ficou muito ruim

    5
    dalti em 02/11/11

    oi, nao tenho fermento fresco, posso usar o seco? que quantidade...obrigada

    4
    adriana em 01/10/11

    o meu deu super certo, ficou bem macio e gostoso... o segredo e sovar bastante a massa para q fiq fofinha...parabens nota 10!!!

    4
    Bruna Aquino em 09/03/11

    Era o que eu queria fazer fácil e rápido, ainda não fiz, mais pelo desenrolar da receita me parece bem inteligente, gostaria de saber se como a massa não é doce se fica ruim rechear salgada? Bom Galera até breve pois irei tentar agora.

    5

    quem foi que disse que sonho não é um tipo de pão.

    0
    SIRLENE FRAGERI em 27/06/10

    essa receita só pode estar errada isso não é massa de sonho, é massa de pão. fiz em minha casa e todos acharam ruim, só estraguei material, fiquei decepcionada.

    1

    Tem razão.

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Michele Caroline através desta página.
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