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Coxa e sobrecoxa crocante

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Ingredientes

  • 1 kg coxa e sobrecoxa
  • 6 dentes de alho
  • Pimenta - do - reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Maionese
  • Farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Tempere as coxas e sobrecoxas com sal, pimenta - do - reino e o alho cortado, bem pequeno
  2. Passe a maionese com a mão mesmo nas coxas e sobrecoxas, envolvendo - as por inteiro
  3. Em seguida, passe na farinha de rosca
  4. Ajeite - as em um refratário
  5. Leve ao forno pré - aquecido por 40 minutos ou até todas as peças ficarem douradas

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Comentários

vinicius em 20/07/2014

O frango ficou 2 horas no forno, e eu usei óleo, mas, ficou bom. Nota 7,5

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vinicius em 19/07/2014

Por enquanto nao esta assando nada, estou com medo de dar errado!!!

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Maurilio Pereira em 17/07/2014

Tô começando a cozinhar agora e ficou uma delícia! Minha mulher, minha filha e eu adoramos!

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vinicius em 15/07/2014

Não é mais fácil ultilizar as gemas no lugar de maionese????

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Alessandra Máximo em 27/06/2014

Gostei mt.Fiz e eu e meu marido amamos.Inclusive cortei umas rodelas de batata e passei na maionese e creme de cebola e na farinha de rosca,ficou uma delícia,parecendo batata frita.

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Bianca Regis em 24/06/2014

ficou otimo, adorei!

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Nayara Oliveira em 22/06/2014

precisa dar uma pre cozida antes?

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claudia em 16/06/2014

Eu fiz e fica muito bom mas só que fica muito encharcado, a farinha de rosca ajuda a encharcar e fica enjoativo, odeio gordura fora isso muito bom

3

fiz com frango a passarinho, ficou uma delícia, super crocante!!! não coloquei papel alumínio, apenas aqueci o forno 30 minutos antes. ficou o tempo de acordo com a receita. super recomendo!

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Nani Pessoa em 30/05/2014

ficou uma delícia....... já fiz várias vzs!!!!!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Marco Prenda através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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