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Bolo de limão de liquidificador

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Ingredientes

Bolo:
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de milho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3/4 xícara de leite
  • 1/4 xícara de suco de limão
  • Raspas de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de sal
Cobertura:
  • 1/2 vidro de leito de coco
  • 1/2 lata de leite condensado
  • Caldo de 1/2 limão
  • Raspas de limão

Modo de Preparo

Massa:
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada
  3. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos
  4. Depois de frio, espalhe a cobertura
  5. Sirva
Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Leve ao fogo

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Comentários

Priscila Francisco em 13/04/2014

muito bom

5
nadja evelin em 9/04/2014

Não ficou muito bom. O gosto do limão quase que não se percebe...pareceu mais com um pão do que um bolo :-(

1

Receita aprovadíssima!!!!! Vou fazer sempre...Uma delícia!!!

5
Edjoyce em 10/03/2014

Muito bom! porém por engano meu, coloquei pouco suco de limão, não prestei atenção que era 1/4 de xícara, mesmo assim ficou muito bom! Em relação a cobertura, a minha não ficou tão cremosa, pode ser porque substituí o leite de coco por leite comum?

5

Só o suco do limão com a 1/2 lata de leite condensado já fica bem cremoso... (coloquei 1 limão inteiro) Ficou ótimo!!

rafaella urcino em 4/03/2014

a receita é muita boa, porém nao gostei do óleo na massa. troquei o óleo por margarina e na cobertura não pus leite de coco ... ficou muito bom!

3
Maria Eduarda em 21/03/2014

Oi, Rafaella! Qual a quantidade de margarina voce considerou? O preparo continuou omesmo? Obrigada

Luci em 4/03/2014

maravilhoso, fiz com os secos a parte e ficou espetacular

5
Jimmy em 2/03/2014

Uma delicia, recomendo... (100 COMENTÁRIOOO!!!)

5
Tay Lima em 1/03/2014

Muito fofo, muito gostoso... Adorei... Recomendo!

5
Leticia Angelo em 25/02/2014

Receita maravilhosa! O bolo fica molhadinho, nem precisou de cobertura .

5
Camilla Nunes em 24/02/2014

gostei... ficou fofo mais molhadinho...para cobrir usei leite condensado com o suco de um limao e raspas.... ficou delicioso....

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cristina através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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