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Cachorro quente de forno

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado
Recheio:
  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitonas
  • 1/2 lata de pomarola

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
  2. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
  3. Misture todos os ingredientes do recheio
  4. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
  5. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
  6. Polvilhe com o resto do queijo
  7. Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado

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Comentários

Natalia Haddad em 28/07/2014

Adorei a receita pois é bem prática. Mas adicionei na massa: sal, pimenta do reino, manteiga e orégano! Ficou uma delícia. Em forno médio demorou 1h e não 30min como diz a receita.

4

parece ser muito gostosoooo... vou fazer...

5

fiz. e ficou bom. porém, achei a massa no meio um pouco mole..

4
Bruna Correia Gaia em 25/07/2014

muito bom ameii

5
Priscila Silva em 25/07/2014

Muito bommmmmmmmm..

5
Sueli Escolacia. em 20/07/2014

Sempre faço. Rápida e prática.

5
Ana Claudia em 18/07/2014

A massa é uma delícia.Fica tudo perfeito.

5
Princesa Elen em 17/07/2014

Hummmm que delícia! Acrescentei sal na massa e no recheio um pouco tbm além de um pouco de coentro e orégano. Sempre faço a mistura da massa a deixando crua, apenas fervo as salsichas, acho q o molho fica mais saboroso ;) Bjs

5

Muito boa. Fiz e todos gostaram ! Coloquei sal na massa . Ficou uma delícia.

5

Muito boa. Fiz e todos gostaram ! Coloquei sal na massa . Ficou uma delícia.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por janaina através desta página.
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