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Cachorro quente de forno

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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado
Recheio:
  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitonas
  • 1/2 lata de pomarola

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
  2. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
  3. Misture todos os ingredientes do recheio
  4. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
  5. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
  6. Polvilhe com o resto do queijo
  7. Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado

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Comentários

giovana bruno em 15/08/14

maridão adoro.. meus filhotes também... aprovadíssima.... ;)

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giovana bruno em 15/08/14

acabei de colocar pra assar eu acrescentei batatas pre-cozidas por cima e substitui o molho por ketchup.. espero que fique bom assim que assar volto dando minha nota.. bj

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nossa uma delicia rapida é facil meu Marido adorou

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poliana sales em 09/08/14

eu fiz e ficou uma delicia não marido adorou... nota 10

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poliana sales em 09/08/14

meninas fiz e ficou uma delicia acrescentei sal na massa e coloque orégano .... meu esposo adorou

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Raphaela Braga em 07/08/14

Achei mt boa, mas eu com medo de ficar sem sal coloquei sal na massa e knnor no molho ficou um pouco salgado... Vamos ver na próxima.*

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Andira Marinho em 07/08/14

Fiz agora,o sabor ficou muito bom mas acho que precisa de um pouquinho mais de farinha de trigo pois o meio fica um pouco mole!

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Ficou bom mas eu coloquei 1 xicara de farinha a mais senao fica muito mole e fica sem sal mesmo com parmesao!!

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mendonça em 03/08/14

Já fiz várias vezes, mas hoje resolvi mudar o recheio e coloquei metade da massa; molho de tomate; várias camadas de presunto e queijo; molho de tomate ; resto da massa; parmesão e orégano. Ficou maravilhoso!!

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Gostei muito não achei que ficou sem sal mas no molho coloquei um pouco de ervas finas e azeite.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por janaina através desta página.
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