Cachorro quente de forno

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Ingredientes

473 votos 536 comentários
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  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado
Recheio:
  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitonas
  • 1/2 lata de pomarola

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
  2. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
  3. Misture todos os ingredientes do recheio
  4. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
  5. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
  6. Polvilhe com o resto do queijo
  7. Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado

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Comentários

Gleice Subi em 26/07/15

Eu adorei a ideia, mas mudei algumas coisinhas....coloquei uma xicara a mais de farinha e meio copo de óleo. Ficou parecendo uma torta mas ficou muito bom! O recheio tem de ser mais sequinho o que eu fiz ficou com mais caldo e não aderiu mto a massa mas, ficou muito gostoso! Super recomendo a tds

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Lucci Costa em 25/07/15

Ótima! Muito boa a massa, e rápido e fácil de fazer!!!

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Luana Carvalho em 25/07/15

Muito bomm

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Eliane Mansano em 25/07/15

É muito gostoso meus filhos e o marido acharam uma delicia.A massa é mole que cobriu todo o recheio ficou linda na assadeira .!!!!!!

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Maravilhoso adorei, o queijo ralado na massa deixa uma liga muito boa, sem falar no sabor, swol!!!

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Malu Benevides em 24/07/15

Achei muito recheio pra pouca massa. Fica gostoso, mas da próxima vez vou diminuir no recheio.

3

Mistura os ingredientes sem levar ao fogo?? É só misturar e colocar em cima da massa e levar ao forno??

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Luciane Sousa em 26/07/15

Isso. Pqo molho cozinha junto com a massa.

Roseane Oliveira em 22/07/15

O molho tem quer ser sequinho ou pode ter caldo igual molho pra cachorro quente mesmo ???

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Luciane Sousa em 26/07/15

Se colocar caldo não fica legal. Tem q ser seco o molho.

tuane queiroz em 22/07/15

Vou fazer na travessa de vidro precisa untar

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Tudo Gostoso em 23/07/15

Sim.

Ariel Jamylle em 19/07/15

Pode usar o microondas no lugar do forno ?

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A receita apresentada nesta página foi enviada por janaina através desta página.
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