Risoto de carne da Nany

3 4.5
  • Rodolpho Itiuba
Preparo
Rendimento 12 porções
Fez essa receita? Compartilhe conosco suas fotos!

Ingredientes

  • 300 g de carne assada
  • 100 g de azeitona preta
  • 100 g de champignon
  • 2 tomates
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 tablete de caldo knorr de picanha
  • Queijo parmessão a gosto
  • Arroz cozido

Modo de Preparo

  1. Lave bem os tomates, e corte em cubos grandes
  2. Não retirar as sementes
  3. Pique também a cebola, o champignon e a azeitona
  4. Deixe - os separados
  5. Pegue a carne assada e desfie bem
  6. Coloque o óleo em uma panela, acrescente primeiro a cebola, o alho, os tomates o champignon, as azeitonas e o caldo knorr
  7. Acrescente a carne ao molho e deixe ferver um pouco
  8. Acrescente o arroz ao molho de carne
  9. Polvilhe com queijo parmesão

Envie um comentário

Avalie essa receita

  • Fiz o prato e minha família adorou. Parabéns Nany há minha esposa tb tem esse mesmo apelido rsrs.

  • Coloquei novamente essa receita aqui no site, com a minha novo login, porque não lembro o e-mail que usei anteriormente. Beijos a todos, e aproveitem a receita! =]

  • Uma delícia, acrescentei apenas e ervilha e ao invés de usar arroz cozido, usei o arroz cru e deixei cozinhar com os demais ingredientes, muito.......bom!

    1 Resposta
  • Ainda não fiz, mas já estou sentindo o gostinho. Aliás, acabo de ler algumas receitas e já estou com muita fome, mesmo nesta hora - almocei há uma hora.

Selecione uma nota:

Passe o mouse em cima e selecione a sua nota.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Elaine através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.