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Sopa de arroz

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Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 batatas cortadas em cubo
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 4 copos de água
  • Cebola cortada em fatias
  • 1 pacote de queijo ralado
  • Pimenta - do - reino
  • Sal
  • Cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, refogue a cebola com o óleo
  2. Misture o arroz com os outros ingredientes, exceto o queijo ralado
  3. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos
  4. Retire da pressão e deixe engrossar o caldo
  5. Desligue o fogo e acrescente o queijo ralado

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Comentários

Thaise Stegani em 15/04/14

Fiz e ficou muito gostosa, simples e prática! ótima para um dia de frio, em que não se deseja "encarar" por muito tempo o fogão!

5

eu fiiz hoje e nao ficou boa pois coloquei pouca agua da proxima e ja sei a quantia de agua ;)

0
Robson Murilo em 23/10/13

os ingredientes sao saborosos, mas deixa a desejar so sabor da galinha... o caldo nao eh suficiente...

0

pois eeh eu acrescentei + coisas..

Juliana Cubas em 30/06/13

uma delicia

5

É nessa hora que lembramos da nossa avó que pelo menos mim sempre me recebia na casa dela com aquelas comidas maravilhosas que só a vovó sabe fazer!!!

4
Simone Danielle em 24/08/11

Fiz e adoooooooooooooorei. Todos gostaram. Além de muito fácil, é saborosa. Acharam que lembra CANJA. ENFIM aprovadissima

5
Paty_usa em 25/07/10

...realmente uma delícia essa sopa, e muito fácil de fazer, acrescentei uns pedaços de frango dentro, o que só deixou a sopa mais saborosa....

5

Muito boa mesmo, receita de vovó :)

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Clara Monique Carrera através desta página.
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