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Docinhos de abóbora

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Ingredientes

  • 300g de abóbora
  • 1 lata de Leite MOÇA
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • manteiga para untar
  • açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
  • cravo-da-índia para decorar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos)
  2. Escorra a água e passe por um espremedor de batatas
  3. Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e a manteiga
  4. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos)
  5. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar
  6. Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia
  7. Coloque em forminhas de papel e sirva
Informações Adicionais
  • Dica:

    - Modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e , com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho.



    Faz Bem Saber:

    - A abóbora contém vitamina A, importante nutriente para a manutenção da saúde da visão e da pele da criançada.

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Comentários

Mary A em 30/01/2014

Que lindinhos! Vou fazer!

5
Deomar Santos em 19/10/2013
Beatriz em 17/10/2013

Que abóbora devo usar? Um abraço,

5
Maria de lourdes em 19/03/2013

Amo doce de abobora!!!!Vou fazer p o niver de meu netinho!!!! DELICIOSO! 10

5
Suely em 19/12/2012

Quando eu era criança, nas minhas festinhas de aniversário, minha mãe sempre tinha de fazer muitos docinhos de abóbora. Melhor do que brigadeiro!

5
ana maria gastaldi em 28/12/2010

Vivo em Bogota,Colombia e para o natal eu fiz umas caixas de docinhos com varios tipos para uns amigos especiais.Brigadeiros,beijinhos,cajuzinhos e esse de abobora . UM ESPETACULO ,UM SUCESSO. Ninguem acreditava que era de abobora.Deliiiii cioso..

5

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