Docinho de nozes

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 60 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
  • 60 g de nozes trituradas ou picadas
  • Açúcar refinado para enrolar os docinhos
  • Margarina ou manteiga para untar
  • Nozes para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Em um a panela, colocar o leite condensado, a margarina e as nozes
  2. Em fogo baixo, mexer sem parar até dar ponto de brigadeiro
  3. Despejar em uma forma untada com a margarina
  4. Deixar esfriar e levar à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até que a massa fique gelada
  5. Para enrolaros docinhos, despejar o açúcar em um prato e ir colocando porções do docinho com o auxílio de uma colher
  6. Jogar um pouco do açúcar por todo o docinho e enrolar
  7. Não é preciso usar margarina nas mãos, porque o açúcar evita que o docinho grude

Informações Adicionais

  • Depois de seco, forma uma casquinha por fora, e o docinho fica mais leve.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciana Magno de Almeida através desta página.
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