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Escondidinho de carne moída

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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída de primeira
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassadinho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha
  • Oléo para refogar
  • 1 kg de batata holandesa
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Leite o suficiente para dar o ponto no purê
  • Queijo parmesão ralado
  • 300 g de mussarela

Modo de Preparo

  1. Coloque o óleo, a cebola e o alho para dourar
  2. Acrescente a carne moída
  3. Frite bem até ficar coradinha
  4. Salgue, coloque a pimente a seu gosto e a salsinha
  5. Á parte faça um purê com as batatas, a manteiga e o leite
  6. Quando estiver pronto, é so montar no pirex assim o purê de batatas, a carne moída, o purê de batatas e assim sucessivamente até terminar com uma camada de purê
  7. Se preferir só coloque o purê embaixo e em cima e a carne no meio
  8. Salpique queijo parmesão ralado e cubra com mussarela
  9. Leve ao forno quente só para derreter a mussarela
  10. Sirva com arroz branco

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Comentários

deve ficar uma dilcia!!!

5
Denilza Fernandes em 15/04/2014

uma delicia

5
Beatriz Soares em 14/04/2014

É simplesmente maravilhoso.. fiz para minha mãe e minha avó e elas amaraaaaaam... Ficou perfeito ! A receita é sensacional !

5
ana paula costa em 3/04/2014

eu fiz mas sem o queijo e minha familia adorou! vou tentar fazer com o queijo :p

5
Esther Santos em 1/04/2014

Fiz hj e todos adoraram! nota 10

5
Carolina Lunardi em 28/03/2014

Uma delicia! Amei!!!

5
Clissia Ramos em 27/03/2014

Vou mandar a foto do meu aqui ninguem conhecia.....vou mandar foto

5
rose pereira em 23/03/2014

rose sp. uma delicia

5
rose pereira em 23/03/2014

uma delicia huuuum

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por NAHIMA ROSA BECHARA ARAUJO através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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