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Bolo cremoso de milho

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Ingredientes

  • 4 espigas de milho verde
  • 1/2 xícara(chá) de água
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

  1. Bata o milho no liquidificador com a água
  2. Adicione o leite condensado, os ovos e o óleo
  3. Torne a bater
  4. Adicione a farinha e o queijo ralado, batendo sempre
  5. Por último, sem bater, o fermento, misture bem
  6. Despeje em uma forma untada e polvilhada
  7. Asse por aproximadamente 50 minutos, em forno pré - aquecido

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Comentários

Não sei se o milho estava muuuito verde, ou o que, mas faltou doce no meu bolo. Tive que, depois de pronto e provado, fazer uma caldinha com açucar e leite desnatado e jogar por cima do bolo. Ai ficou divino. Quanto ao cremoso, espere esfriar bem, quanto mais geladinho, mais cremoso. Parabens pela receita.

4
MICHELLI em 5/11/2009

MARAVILHOSOOOOO.... FICOU FOFINHO E LEVEMENTE CREMOSO... DOCE NO PONTO.... UMA VERDADEIRA DELICIA.... PARABÉNS PELA RECEITA

5

Fiz esse bolo realmente fica muito gostoso e fofinho... mas o cremoso passou loooongeeee!!!!

2

Fiz e realmente ele fica muito gostoso e fofinho.. mas vamos concordar que o cremoso passou longe!!!

2
sonia gorete em 26/07/2009

ficou bem fofinho,só que meio sem doce e de cremoso não tinha nada.na próxima eu acerto.beijos

3
Luana Malta em 22/06/2009

Bom, mas num ficou cremoso não... devo ter colocado milho demais!!!

3

Ficou uma delicia.

5

É bom mas, de cremoso não tem nada.

2

Coloquei 3 espigas ao invés de 4 e o bolo ficou muito bom. Fiz como manda a receita e deu certinho. Parabéns!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Vania através desta página.
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