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Estrogonofe da casa

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Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango cortado em tirinhas
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de maisena dissolvido em
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 colher de sopa de mostarda amarela
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 lata de creme de leite sem soro ou light
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 100g de champignon

Modo de Preparo

  1. Frite a cebola no óleo até quase começar a dourar
  2. Coloque o frango e deixe fritar
  3. Acrescente o champignon, o caldo de galinha picadinho, o catchup, a mostarda e cozinhe por 3 minutos
  4. Coloque a maisena dissolvida no leite e mexa até engrossar o molho
  5. Baixe o fogo e coloque o creme de leite, mexa bem e sirva a seguir
  6. Para acompanhar a batata palha é ideal

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Comentários

Ficou maravilhoso!

0
Junior Thamara em 14/09/14

Muitooo bom ameiiiii S2

5

O meu fiz com 1kg de frango e ficou mais seco com pouco caldo. Seguindo a receita escrita. A do video é totalmente diferente dessa escrita, a ordem de acrescentar os ingredientes muda totalmente a receita.

4
Amanda Rafaela em 27/07/14

Quando a pessoa colocar o frango pra fritar com o óleo e a cebola, o frango tem que ta cozinho ou é ele cru ?

0
Danrley Habreu em 02/08/14

Acho que seria ideal cozinhar ele primeiro...

Junior Thamara em 14/09/14

Eu cozinhei ele primeiro depois fritei.

Felipe keller em 24/07/14

FIS coisa errada Ficou estranho

2
Adriana em 24/07/14

Sensacional. Ficou perfeito, nota 1000

5
Adriana em 24/07/14

Sensacional. Ficou perfeito ... nota 1000

5
Adriana em 24/07/14

Sensacional. Ficou perfeito ... nota 1000

5
Adriana em 24/07/14

Sensacional. Ficou perfeito ... nota 1000

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Adriana em 24/07/14

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