Estrogonofe da casa

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Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango cortado em tirinhas
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de maisena dissolvido em
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 colher de sopa de mostarda amarela
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 lata de creme de leite sem soro ou light
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 100g de champignon

Modo de Preparo

  1. Frite a cebola no óleo até quase começar a dourar
  2. Coloque o frango e deixe fritar
  3. Acrescente o champignon, o caldo de galinha picadinho, o catchup, a mostarda e cozinhe por 3 minutos
  4. Coloque a maisena dissolvida no leite e mexa até engrossar o molho
  5. Baixe o fogo e coloque o creme de leite, mexa bem e sirva a seguir
  6. Para acompanhar a batata palha é ideal

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Comentários

Magda Ferraz em 01/02/16

Realmente fica uma delícia. Amei

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Altinea Paes em 26/01/16

Que delicia cada qual melhor que o oultro ai jesus coitada da quela que estar na dieta

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Muito bom !

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Melissa Marcio em 15/01/16

Ficou uma delícia

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Michele em 04/01/16

Eu queria saber quanto peito de frango vai para essa receita de estrogonofe para fazer 50 pessoa

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São necessários 13 peitos de frango.

Amei ameiii que deliciaaaa

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Jessica Passos em 29/11/15

Adorei a receita uma delicia.

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Daiane em 24/11/15

Receita maravilhosa...Faço sempre...Meu namorado adora...Recomendo ;)

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Pode substituir a maizena por farinha de trigo?

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eu prefiro farinha de trigo,mas gosto de dar uma torrada nela antes, o sabor fica melhor.

Receita muito top.... Amo sempre que faco...

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