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Estrogonofe da casa

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Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango cortado em tirinhas
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de maisena dissolvido em
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 colher de sopa de mostarda amarela
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 lata de creme de leite sem soro ou light
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 100g de champignon

Modo de Preparo

  1. Frite a cebola no óleo até quase começar a dourar
  2. Coloque o frango e deixe fritar
  3. Acrescente o champignon, o caldo de galinha picadinho, o catchup, a mostarda e cozinhe por 3 minutos
  4. Coloque a maisena dissolvida no leite e mexa até engrossar o molho
  5. Baixe o fogo e coloque o creme de leite, mexa bem e sirva a seguir
  6. Para acompanhar a batata palha é ideal

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Comentários

uma delicia amei

5
talita em 08/12/14

fiz e ficou uma delicia, so nao coloquei a cebola porque nao gosto entai refoquei com outros temperos.

4
Joao Gabriel em 07/12/14

Muito bom! Ficou uma delicia segunda as visitas.

4
Gislaine em 30/11/14

Uma receita muito prática. Adorei! Como eu queria strogonoff de carne, substitui o frango por carne, a mostarda por molho inglês e coloquei tempero para carne (um sachê e meio de tempero). Ficou uma Delícia!!

0

Fiz e fico uma delicia e usei somente 1 tablete de caldo de galinha achei 2 muito.

5
stefani em 03/11/14

Esse estrogonofe é magnifico, meu namorado ama, eu so coloco mais catchup. Uma delicia

5

Uma delícia, porém achei dois cubos de caldo muita coisa! Ficou salgado! Mas eh uma ótima receita!

3

gente eu to comendo agora

5
Marta Margarida em 23/10/14

tudo gostoso é show!!!!!

5
Allan Cavalcante em 13/10/14

Muito bom. Aprovado!

4

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