Bolo de milho com fubá

41 4.5
Preparo
Rendimento 28 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde com água
  • 9 colheres de fubá
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque os ovos com o açúcar no liquidificador
  2. Bata bem
  3. Depois, acrescente a lata de milho, o óleo, o fubá e a pitada de sal
  4. Por último, coloque o fermento em pó, mexendo delicadamente com uma colher
  5. Unte uma forma quadrada (pequena ou média) ou de pudim
  6. Asse em forno médio pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar, o tempo varia de forno para forno

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