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Doce de mamão maduro

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Ingredientes

  • 1 mamão grande com aproximadamente 2 kg
  • 250 g de coco ralado
  • 1 kg de açúcar

Modo de Preparo

  1. Descasque o mamão e retire as sementes
  2. Passe - o por um ralador grosso
  3. Coloque em uma panela grande todos os ingredientes
  4. Leve ao fogo mexendo de vez em quando
  5. Retire do fogo e leve à geladeira depois de frio
  6. Sirva com creme de leite
Informações Adicionais
  • O mamão deve estar firme e não muito maduro.

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