Bolinho de polvilho

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  • Imagem enviada por Evili Marai Zoom Evili Marai
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras de polvilho azedo
  • 1 colher (chá) cheia de sal
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Pré - aqueça o forno em temperatura alta por 10 minutos
  2. Unte uma forma grande com manteiga
  3. Coloque o polvilho numa bacia
  4. Ferva o óleo, o leite e o sal
  5. Em seguida, depeje a mistura no polvilho
  6. Acrescente os ovos e misture bem com uma colher (sopa) e com o auxílio de uma colher pequena, despeje em formas de bolinha, pequenas quantidades da massa
  7. Deixe assar em forno médio- alto, por cerca de meia hora
  8. O tempo pode variar, dependendo do forno
  9. Os bolinhos devem ficar dourados

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Thaíse Gorte através desta página.
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