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Pavê de bolo

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Ingredientes

  • 2 bolos pullman tipo frapê (ou 1 sabor chocolate e 1 sabor coco)
  • 1 l de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha
  • 3 colheres (sopa) amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Corte os bolos em fatias e reserve
  2. Bata o leite, as gemas, o leite condensado e a baunilha
  3. Junte o amido de milho e leve ao fogo mexendo até ferver e engrossar formando um creme (molinho)
  4. Deixe esfriar e misture o creme de leite
  5. Monte o pavê alternando camadas: bolo, creme, terminando com o creme
  6. Se quiser, polvilhe coco ralado ou chocolate granulado, cerejas picadas
Informações Adicionais
  • Obs.: essa receita é prática, rende bastante e sempre agrada pois não fica muito doce.

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