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Bolachinhas de Natal da Vovó

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Ingredientes

  • 3/4 colher de manteiga amolecida
  • 1 colher de açúcar
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher chá de fermento
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de baunilha
Glacê para cobertura:
  • 2 copos de açúcar confeiteiro
  • 1 clara em neve
  • se quiser de cores diferentes acrescente corantes de sua escolha
  • use confeitos para completar a decoração

Modo de Preparo

Bolacha:
  1. Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes
  2. Embrulhe em papel vegetal e deixe na geladeira por 1 hora
  3. Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada, pode se usar forminhas d corte em forma de corações, estrelinhas, árvores de Natal
  4. Em lojas de R$ 1,99 ou loja para confeiteiros você pode encontrar essas forminhas
  5. Coloque numa forma não untada e leve ao forno médio por aproximadamente 5 minutos
Glacê:
  1. Misture o açúcar com colheres da clara até obter a consistência desejada
  2. Adicione em porções as cores que pretende utilizar
  3. Mantenha a tigela coberta com uma toalha úmida para o açúcar não secar
  4. Para fazer decorações de Natal com esta massa adicione 1/2 copo de farinha para obter uma massa mais grossa e poder moldar

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Comentários

marineia em 8/01/2014

essa receita parece estranha pouca farinha.... ou rende pouquissimo

0
Rosangela Canesso em 23/12/2013

Deve parecer ótimo para a ceia....

5
Rosangela Canesso em 22/12/2013

Deve parecer ótimo...

5
Daniela Reis em 22/11/2009

Está correta a quantidade de farinha?

3

maravilhosa ero o que eu procurava

5
marina em 17/10/2009

muito bom essa receita,parabens... fiz ficou muito bom,muito obrigada mesmo,estava procurndo essa receita a 3dias,e aqui no tudo gostoso achei...S2

5
tati em 26/12/2007

achei a receita bem explicativa :)

3
Fatima Camargo em 29/11/2007

Achei estranho as quantidades, tudo esta com medidas em colher?!?! Já o glacê parece estar correto. Gosto de fazer bolachas e biscoitos, mas não entendi as quantidades. * Resposta Tudo Gostoso: Os ingredientes da bolacha é por bolachinha, estranho, mas é assim.

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