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Bolo pic - nic

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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho (maisena)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Faça uma gemada com o açúcar, as gemas e a margarina
  2. Bata bem até ficar cremoso; peneire o restante dos ingredientes secos e junte - os à gemada com margarina e, alternadamente o leite
  3. Bata bem, acrescente as claras em neve e misture
  4. Despeje em uma forma untada
  5. Leve ao forno para assar por aproximadamente, 30 minutos, o tempo varia de forno para forno
Informações Adicionais
  • Obs: já fiz este bolo em forma sobre o fogão e assou bem, dourou da mesma forma.

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Comentários

Maria Damiani em 12/11/2013

Esse bolo é uma delicia, super fofinho e com um gostinho de manteiga....

5
Flávia Patrocínio em 10/03/2013

Uma dica: faça uma mistura de suco de dois limões e açúcar até ficar bem cremoso, quase duro, e coloque sobre o bolo ainda quente. Formará uma casquinha de limão que fica sensacional!

5

Dobrei a receita, ficou um bolão fofinho e delicioso.

5
regina marcelli em 16/01/2012

Fiz ontem, muito bom!!!!!

5
Ana em 13/08/2009

Estava com pressa para o pic nic e agarrei nesta receita. Sinceramente não dava nada pelo bolo, pois achei assim \"sem graça\" por não levar qualquer aroma. Assim, fiquei extremamente agradada quando verifiquei o quanto é saboroso e leve. Toda a família no pic nic adorou!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cláudia Mara Silveira Fernandes Neto através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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