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Torta de abacaxi

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Ingredientes

    Massa
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 100g de margarina ou manteiga
    • 4 ovos (claras separadas)
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    Calda
    • 2 xícara (chá) de açúcar
    • ½ abacaxi cortado em fatias

    Modo de Preparo

      Calda:
      1. derreta o açúcar em uma assadeira redonda (faça um caramelo)
      2. Retire do fogo
      3. Corte o abacaxi em fatias e distribua sobre a calda
      4. Reserve
      Massa:
      1. na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a manteiga e misture
      2. Junte o leite e a bata até obter um creme homogêneo, desligue
      3. Adicione a farinha e bata novamente, desligue
      4. Adicione as claras em neve e mexa para se agregar aos demais ingredientes
      5. Adicione o fermento
      6. Coloque a massa obtida na assadeira reservada
      7. Leve ao forno pré-aquecido 180°c até dourar
      8. Desenforme quente para não grudar
      9. Dica: substitua o abacaxi por banana ou maçã

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      Comentários

      Adoro abacaxi! receita maravilhosa

      5
      Renata Pereira em 30/07/14

      gente eu qeria fazer em uma forma grande mas não dei as medidas alguém me ajuda?!!!!

      Gessica Miranda em 27/07/14

      pode bater no liquidificador ?

      2
      Nilson Wehdorn em 26/07/14

      O visual e o sabor da massa na calda ficou muito bom, porém o restante do bolo ficou seco.

      3
      Amanda Santana em 24/07/14

      eu cozinho desde pequeno,adorei o bolo de abacaxi parabéns ao criador!

      5
      ELIANE em 22/07/14

      Uma delícia, fez sucesso, amei!!!

      5
      graciete alencar em 21/07/14

      eu queria saber se precisar ta em banho maria.

      3
      graciete alencar em 21/07/14

      eu queria saber se e preciso colocar em banho maria.

      3
      Ma. de Fátima em 20/07/14

      Muito bom mesmo adoro essa torta e sempre que faço toda a família adora.

      4
      cibelli em 14/07/14

      Adoramos!!!!!! Fez muito sucesso, receita com ingredientes usuais, fácil de fazer. Massa deliciosa. Fiz com maçã. Ficou ótima. Parabéns!

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por ADRIANA CRISTINA FAGUNDES através desta página.
      Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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