Bolo pudim de laranja

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Ingredientes

    Calda:
    • 2 xícara de (chá) de açúcar
    Pudim:
    • 1 lata de leite condensado
    • A mesma medida (da lata) de suco de laranja
    • 3 ovos
    Bolo:
    • 4 ovos
    • 1 xícara de (chá) de suco de laranja
    • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher de (sopa) de femento em pó
    • Raspa de laranja
    • 1 xícara de açúcar

    Modo de Preparo

      Calda:
      1. Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, deixando derreter suavemente
      2. Quando estiver bem dourado, junte uma xícara de (chá) de aguá fervente e mexa com uma colher de pau
      3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar, forre uma forma redonda (26cm de diâmetro) com essa calda, reserve
      Pudim:
      1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na foma
      2. Reserve
      Bolo:
      1. Bata as claras em neves firmes, junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar as colheradas
      2. Bata bem, reduza a velocidade e despeje o suco de laranja, aos poucos
      3. Misture bem
      4. Desligue a batedeira, junte a farinha, o fermento, as raspa de laranja e mexa com uma colher
      5. Despeje essa massa sobre o pudim e asse em banho - maria
      6. Leve ao forno médio (180 graus), por cerca de 1 hora
      7. Espere esfriar bem para desenformar

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      Comentários

      Lidia Foletto em 26/07/15

      Fiz este bolo pudim, ficou maravilhoso!!!!Nota 10. Eu assei direto na grade do forno sem colocar em banho maria e ficou perfeito, desenformei ainda morno e ficou inteirinho. Recomendo!!!

      0

      nossa eu nem acredito que achei esse bolo pudim faz tanto tempo que fiz esse bolo e perdi a receita,é maravilho....

      0

      Ameiiiii muitooooo bommmm

      0
      Angelita Maciel em 30/04/15

      vou preparar esse bolo de laranja ou de cenoura com chocolate ! se ficar gostoso do jeito q, esta postado ai ,eu tbm comentarei ...hummm vamos torcer pra dar certo , porque na foto ,é de dar água na boca !!

      0
      Janaina em 16/04/15

      Ficou bom, mas o pudim desmanchou quando eu desenformei.

      2
      Daniela em 08/07/14

      Muito bom! fiz a receita do bolo mas bati no liquidificador, ficou muito boa também.

      5
      Marcello Olimpio em 16/06/14

      tbm n entendi tem que assar e depois ir ao forno?

      3
      Mari El Hindi em 06/05/14

      Aliria so asse no forno. Nao precisa de ir ao banho maria antes, a pessoa q passou a receita deve ter se enganado. Fica maravilhoso esse bolo.

      4
      Beatriz Davi em 05/05/14

      Simplesmente maravilhoso!

      4
      ana zolio em 29/03/14

      ficou bom...

      4

      A receita apresentada nesta página foi enviada por ELAINE cristina ramos campos através desta página.
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