Docinho de coco

9 3.5
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Preparo
Rendimento 20 porções
Microondas

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Açúcar cristal
  • Cravo-da-índia para decorar

Modo de Preparo

  1. Coloque em um refratário de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o açúcar
  2. Misture até o açúcar derreter e leve ao forno microondas, na potência alta, por 8 minutos
  3. Retire e mexa
  4. Volte ao forno na potência média e cozinhe por mais 6 minutos, ou até obter uma massa encorpada
  5. Durante este tempo mexa algumas vezes
  6. Retire
  7. Deixe o creme amornar e faça 20 bolinhas
  8. Em seguida, passe-as pelo açúcar cristal e decore cada uma com um cravo-da-índia

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  • e uma delicia eu uso e recomendo para todos

  • É melhor fazer na panela,mesmo. Só colocar tudo e mexer até ponto de brigadeiro, microondas sempre derrama

  • ficou muito boa essa receita , realmente... mas eu so tive um problema com ela q foi o tempo de ficar no microondas, entao eu vi em outro lugar e descobri q tem q mexer de 3 em 3 min pq o leite condensado ferve e derrama no microondas.. mas tirando esse pequeno problema ficou boa :)

  • Sei que micro-ondas varia de potência mas não esperava que fosse transbordar em menos da metade do tempo. Tive que terminar usando panela normal, mas perdí parte dos ingredientes.

  • 8 min em potencia alta é muuuuuita coisa. O cheiro estava ótimo e o gosto, antes de ir pro forno, tb...mas quemou e não foi pouco :( Eu estava há dois dias com vontade e disperdicei material :\'(

  • esse doce é muito bom adorei mesmo,vcs estão de parabéns,fuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • uma deliciaaaaa! está de parabéns quem foi o criador dessa receita

  • Fiz p/ o aniversário da minha afilhada e realmente foi um sucesso. Muito boa !

A receita apresentada nesta página foi enviada por Júlia através desta página.
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