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Bolo de granola

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 4 ovos mexidos
    • 100 g de granola
    • 100 g de coco ralado
    • 100 g de chocolate granulado
    • 1 xícara de leite
    • 150 g de margarina
    • 1 colher de fermento em pó
    Cobertura:
    • 1 lata de creme de leite
    • 3 colheres de açúcar
    • 3 colheres de nescau

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Levar ao fogo o leite e a margarina e deixe esfriar
      2. Misturar o restante dos ingredientes e levar ao forno por uns 40 minutos
      Cobertura:
      1. Somente misturar e cobrir o bolo quando ele estiver frio

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      Comentários

      Também fiz o bolo e realmente, muito fácil de fazer e muito gostoso. Parabéns!

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      Adriana em 03/11/11

      Adorei o bolo!! Fiz algumas mudanças, mas tentei me manter fiel a sua receita. vamos lá: coloquei metade farinha integral e metade farinha de trigo comum, usei fermento biológico seco instantaneo, usei metade do açucar que vc colocou (acho que com mascavo vai ficar um arraso!!), coloquei duas colheres de achocolatado light e acrescentei passas. Acabei de fzer e está super fofinho e gostoso!

      4
      Catia Regina em 07/10/11

      Ficou bem gostoso....macio e saboroso....não to esperando nem esfriar pra por a cobertura rsrs...

      4

      Fiz o bolo, ficou uma delícia!! Substitui o leite por bebida de soja, ficou muito bom mesmo!!

      4
      cecilia raquel em 25/08/10

      Fiz o bolo e realmento muito gostoso meu filho de 3 anos amou.... como não tenho balança em casa coloquei 1x de granola meia de coco e substitui o granulado por gotas de chocolate, se puder me ajudar dando as medidas em xícara fica melhor.

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      Marlene em 03/02/10

      Fiz hoje esta receita, todos aprovaram, só acrescentei numa pequena quantidade de massa um pouco de chocolate em pó...hum ficou uma delícia!

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      Renata Pietra em 03/01/10

      Ficou uma delícia! Adorei a receita! Quanto à cobertura, acho dispensável...

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      Olá Deise!!! Fiz o bolo e adorei, simplesmente maravilhoso... Abraços. Mi.

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      Eu fiz e simplesmente fica deliciosa, tive que dividir em muitos pedaços, pois todos os amigos que provaram amaram.

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      A receita apresentada nesta página foi enviada por Deise Vargas Tomazel através desta página.
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