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Bolo de fubá cremoso com coco

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Ingredientes

  • 4 xícaras de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de maizena
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 pacotinho de 50g de queijo ralado
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador
  2. A massa fica bem líqüida mesmo
  3. Despejar em forma untada e enfarinhada
  4. Levar ao forno para assar por mais ou menos 45 minutos
  5. Enquanto estiver assando, verifique com o garfo se está assado no fundo e muito mole no meio
  6. Se estiver, abaixe o fogo para cozinhar bem
  7. Está pronto

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Comentários

Jussara Sanches em 6/07/2014

Ahh, eu coloquei só uma xícara de açúcar, (senao ia ficar muito doce), talvez por isso nao tenha ficado cremoso???

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Jussara Sanches em 6/07/2014

Quero comentar que o bolo fica gostoso, mas nao fica cremoso. Na verdade eu nao coloquei o queijo, nem a maizena. Ficou parecendo um bombocado de coco. Eniei duas fotos. Precisou 55 min para cozinhar a 180 graus.

4
Larissa Araujo em 26/06/2014

não entendi o "Se estiver, abaixe o fogo para cozinhar bem'', qnts minutos eu deixo mais então? e tem que ficar todo assado? bjs

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Estou fazendo, vamos ver o que da.

5
tatiane em 20/07/2013

Ótima receita!!! Fica com um creme super macio e saboroso....

5
Alda Gomes em 26/03/2013

A pedidos rsrsrs Estou fazendo pela 2° vez , a família adorooouuu , só que diminuí o açucar para 1xicara, e ficou mais saboroso!!!! Façammmmmm

5
Isabella Moretti em 13/02/2013

uma delicia!!

5

Aprovei esta receita! Além de prática é uma delícia!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Carolina através desta página.
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