Mousse de chocolate

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas até dobrarem de volume
  2. Junte o açúcar e continue batendo
  3. Derreta o chocolate e acrescente à gemada
  4. Junte o creme de leite batendo sempre
  5. Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
  6. Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)
  7. Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer!

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Comentários

Bruna Fernanda em 06/03/15

sensacional, muito bom n fica com o gosto de ovo ficou maravilhoso todos adoraram, podem fazer recomendo siga certinho a receita q vai ficar ótima. ;)

5
Rafaela Righi em 03/03/15

maravilhoso!!! Ficou igual de confeitaria!!!

5
Sara Evelyn em 01/03/15

É necessario por os ovos?

0
Tudo Gostoso em 03/03/15

Sim.

andrea em 01/03/15

muito bom adorei .ja e a segunda vez que faso e bati no liquidificador e também ficol bom todos gostaram adorei

0

Pode ser com chocolate Amargo? Em vez de meio amargo?

0
Marília em 25/02/15

Perfeito. O resultado é exatamente como eu tinha em mente. Só deixo aqui uma dica que vale para qlq receita com ovos: para evitar que fique com o gosto mto forte de ovo, com os dedos como se fossem uma pinça, enfie no ovo ainda dentro da metade da casca e puxe aquela parte mais densa; descarte. Pronto, utilize o ovo como manda a receita.

5

Ficou uma delícia, bem mais prático de fazer do que aquele com gelatina sem sabor, as pessoas que comentaram em baixo, dizendo que ficou com gosto de ovo, é porque erraram a receita! Inclusive está bem claro " bata as gemas até dobrarem de volume" , se você não fazer isso, com certeza não dará certo! Delicioso!!!! Muitoo bom!

5
Bruna Bia Seixas em 21/02/15

O meu ficou um pouco com gosto de ovo... Mas ficou bom.

3
Lara em 18/02/15

Delicioso

0
Luh Rocha em 18/02/15

Não fiz ainda mas só de vê já me da água na boca!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Clarisse Matos através desta página.
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