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Bolo de coca-cola

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Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de coca-cola
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
    • ¾ xícara (chá) de margarina
    • 4 ovos
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    Cobertura:
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 2 colheres (sopa) margarina
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 colher (chá) de fermento em pó

    Modo de Preparo

    1. Bata a clara em neve e reserve
    2. Depois bata bem o açúcar, as gemas e a margarina
    3. Junte os outros ingredientes na batedeira, depois de tudo bem batido desligue a batedeira, junte o fermento e vá colocando as claras em neve mexendo com uma colher
    4. Misture tudo muito bem
    5. Colocar em uma assadeira untada
    Cobertura:
    1. Aqueça tudo em uma panela e com o bolo ainda quente coloque por cima

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    Comentários

    edilene em 20/04/14

    receita mto boa,o bolo ficou fofinho adorei!

    5
    Cesar França em 25/01/14

    Essa é a receita Original, porém, no livro de receitas da Walita, a qual eu usava para fazer esse bolo, orienta a colocar mais 1 ovo, 100 gramas de uva passa, decorar o bolo com raspas de chocolate e cerejas. Eu asso em forno baixo, pois no médio ele queima a parte untada e não assa 100%. Apesar de já ter feito muito essa deliciosa cobertura, hoje a substituo por ganache e coloco um toque de licor de laranja.

    5
    Roberta Cardoso em 29/05/12

    essa receit è otimo uma delicia!!! ja fiz

    0
    Jenni em 28/08/11

    fácil e muito gostoso

    5
    Siara Dias em 06/06/10

    Muito bom...Adorei!!!

    5
    Anna Júlia em 02/03/09

    DELICIOSO!

    4

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