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Bolo de coca-cola

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Ingredientes

Massa:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de coca-cola
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • ¾ xícara (chá) de margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata a clara em neve e reserve
  2. Depois bata bem o açúcar, as gemas e a margarina
  3. Junte os outros ingredientes na batedeira, depois de tudo bem batido desligue a batedeira, junte o fermento e vá colocando as claras em neve mexendo com uma colher
  4. Misture tudo muito bem
  5. Colocar em uma assadeira untada
Cobertura:
  1. Aqueça tudo em uma panela e com o bolo ainda quente coloque por cima

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Comentários

edilene em 20/04/2014

receita mto boa,o bolo ficou fofinho adorei!

5
Cesar França em 25/01/2014

Essa é a receita Original, porém, no livro de receitas da Walita, a qual eu usava para fazer esse bolo, orienta a colocar mais 1 ovo, 100 gramas de uva passa, decorar o bolo com raspas de chocolate e cerejas. Eu asso em forno baixo, pois no médio ele queima a parte untada e não assa 100%. Apesar de já ter feito muito essa deliciosa cobertura, hoje a substituo por ganache e coloco um toque de licor de laranja.

5
Roberta Cardoso em 29/05/2012

essa receit è otimo uma delicia!!! ja fiz

0
Jenni em 28/08/2011

fácil e muito gostoso

5
Siara Dias em 6/06/2010

Muito bom...Adorei!!!

5
Anna Júlia em 2/03/2009

DELICIOSO!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Alessandra através desta página.
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