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Calabresa com batata

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Ingredientes

  • 1,5 kg batatas
  • 3 gomos de calabresa
  • 4 cebolas grandes
  • 2 cubos (caldo bacon)
  • Salsinha/cebolinha

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas em rodelas de aproximadamente 1 cm
  2. Corte a lingüiça calabresa em rodelas de aproximadamente 0,5 cm
  3. Corte as cebolas em rodelas de aproximadamente 1 cm
  4. Junte todos esses ingredientes em uma forma/assadeira, misturando - os bem
  5. Dissolva os 2 cubos de caldo bacon em 1 copo americano de água fervente
  6. Cubra a forma com papel alumínio
  7. Leve ao forno quente ( 150ºc ) por aproximadamente 45 minutos
  8. Retire do forno, polvilhe a salsa/cebolinha e sirva
Informações Adicionais
  • Dica: caso haja um número maior de pessoas pode dobrar a receita.
    Para quem prefere saborear a calabresa ou a batata basta adicionar uma quantidade maior desses ingredientes.

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Comentários

RENATTA MAGRINI em 9/04/2013

DELICIOSA.......ADOREI

5
Luise Alves em 18/07/2012

Acabei de fazer, porém fiz modificações, pois troquei a calabresa comum por josefina e coloquei caldo de galinha no lugar do bacon. Vamos ver se fica bom! Mesmo assim gostei porque é super prática.

5

estou fazendo agora, ta lá no forno kkk tudoo de bom

5
Indira Domingues em 9/09/2011

Simples, prática e saborosa.

5
Cris em 12/02/2009

Essa receita e muito facil, rapida e deliciosa, adorei!!!!

5
Priscila em 11/02/2009

Rápida, fácil e muito saborosa. Essa receita fez o maior sucesso na minha casa!

5
Marcelle em 22/08/2008

eu fiz só pra mim, então diminui a quantidade. mas é muito boa, até pq eu amo calabresa...só que eu usei batatinhas e cozinhei um pouquinho antes pra casca soltar e elas ficarem inteirinhas, diminui o caldo tbm mas ficou ótimo!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por cassiano ricardo através desta página.
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