Pizza na frigideira

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Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher pequena de sal
  • 1 copo de leite morno

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo em uma travessa com as mãos
  2. Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos
  3. Separar 4 bolinhas de massa
  4. Abri-las separadamente na frigideira
  5. Assar somente um lado até o ponto desejado
  6. Virar a massa
  7. Desligar o fogo
  8. Colocar molho de tomate
  9. Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano
  10. Assar agora o outro lado
  11. Tampe para que o queijo derreta

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Comentários

Para fazer na versao pizza doce, como faço? Troca o sal pelo açucar? Em que quantidade? Usaria banana, chocolate, romeu e julieta, prestigio, brigadeiro, beijinho, california, bombom, entre outros. E ate aquecer o recheio?

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Deilany Oliveira em 29/06/15

A farinha é com Fermento ?

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Jesmiel Henrique em 27/06/15

Posso fazer o recheio do meu geito?

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Tudo Gostoso em 29/06/15

Sim.

Pode colocar qualquer recheio salgado: Frango com catupiry, calabresa, catupiry(requeijao com amido), cheddar, presunto, peito de peru, mortadela, salame, quatro queijos, provolone, carne seca, entre outros.

Jesmiel Henrique em 27/06/15

Farinha de trigo com fermento ou sem fermento?

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Muito boa a receita, só não consegui abrir na frigideira, mas abri facilmente no rolo, também não usei o leite todo, sobrou um pouquinho. Todos lá em casa amaram, parabéns!!!

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Virginia Mattoso em 30/05/15

Curti muito a receita, da pra abrir com a mão mesmo na frigideira, usei apenas o q ta na receita, tem amassar bem q da super certo!

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Brenda em 23/05/15

É boa, mas a massa podia ser mais fofinha!

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Viviane em 12/05/15

Pode congelar a massa?

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Horrivel a massa nao assou a massa queimou horrivel nao gostei

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Erika em 04/05/15

Segui a receita direitinho ,mas a massa não tem gosto nenhum de pizza

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A receita apresentada nesta página foi enviada por CAYTO DA SILVEIRA LIGÓRIO através desta página.
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