*

Pudim de leite

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
Pudim:
  • 1 lata de Leite MOÇA
  • 2 medidas (da lata) de leite
  • 3 ovos

Modo de Preparo

Calda:
  1. Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado
  2. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher
  3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar
  4. Forre com a calda uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) e reserve
Pudim:
  1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma reservada
  2. Asse em banho-maria, em forno médio (180ºC), por cerca de 1 hora e 30 minutos
  3. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas
  4. Desenforme e sirva a seguir
Informações Adicionais
  • Dicas:

    O pudim desenforma melhor quando bem gelado. Se possível, prepare-o na véspera.

    Para saber se o pudim já está assado, espete-o com uma faca. Esta deve sair limpa

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Carol Pawlowsky em 12/04/2014

Pudim cresce ? Pq o meu nao ficou desse tamanho...

2

Nao crece e a contidade que vc bota

raquel almeida em 31/03/2014

so pode ser em banho Maria

0

a calda vc faz e coloque no congelador quando congelar vc coloque o pudim e leve ao forno.. .vc vão ver a diferenças.

5
neiva barros em 25/03/2014

deliçiaaaaaa vou fazer agooora!!!

5
Fernanda Navarro em 22/03/2014

o pudim ficou maravilhoso, vou fazer sempre

5
Fernanda Navarro em 21/03/2014

acabei de fazer, agora só esperar fica pronto e ver como fica.

5
Maria Eduarda em 16/03/2014

parece que fica gostoso !!!!!

4
Wanessa de Souza em 15/03/2014

eu fiz amei amei e amei só qe na calda eu coloquei coco é fiko uma dilicia minha família amou?

5
elaine em 14/03/2014

so pode ser com leite moca? ea mesma coisa de leite condesado?

4
Talita Gomes em 28/03/2014

Pode ser qualquer leite condensado . "Leite Moça" é o leite condensado da Nestlé. Espero ter ajudado :)

Natasha Vaders em 11/03/2014

amoo pudimm!!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar