*

Pudim de leite

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

    Calda:
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    Pudim:
    • 1 lata de Leite MOÇA
    • 2 medidas (da lata) de leite
    • 3 ovos

    Modo de Preparo

      Calda:
      1. Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado
      2. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher
      3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar
      4. Forre com a calda uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) e reserve
      Pudim:
      1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma reservada
      2. Asse em banho-maria, em forno médio (180ºC), por cerca de 1 hora e 30 minutos
      3. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas
      4. Desenforme e sirva a seguir
      Informações Adicionais
      • Dicas: O pudim desenforma melhor quando bem gelado. Se possível, prepare-o na véspera. Para saber se o pudim já está assado, espete-o com uma faca. Esta deve sair limpa

      Envie um comentário

      Selecione uma nota ao lado
      Enviar comentário

      Comentários

      Wysla em 21/10/14

      pessoal,sempre faço essa receita, sendo que coloco leite apenas uma vez,usando a medida da caixa do leite condensado. e dá super certo. essa receita pede duas vezes fica mt ralo,aconselho colocar uma colher rasa de amido de milho.

      0

      pratica e gostosa.

      3

      É só cobrir a forma com papel alumínio e temperatura de 200° que o tempo de cozimento é de 40 minutos

      3
      Reijane Izabel em 14/10/14

      Primeira vez que faço, tem quase duas no forno e ainda ta mole, devia ter lidos os comentários antes.

      2

      Pratico e fácil amei *-*

      5
      livia faria maia em 13/10/14

      o Meu Tbm ja tem 2 hr no forno e ainda está mole... complicado neh!?

      0
      livia faria maia em 13/10/14

      o Meu Tbm ja tem 2 hr no forno e ainda está mole... complicado neh

      0
      Mara em 12/10/14

      O meu ja faz 2 horas que estano forno e ainda esta mole! Arrependi de ter feito

      1
      kimberly kaline em 04/10/14

      delicioso

      5
      Thaise Do Erre em 03/10/14

      Adorei! Estou fazendo pela segunda vez.

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
      Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

      Baixar na App Store Android App no Google Play