Bolo de laranja molhadinho

77 4.5
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 laranja com casca
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 copo de leite morno
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 copo de açúcar

Modo de Preparo

  1. Corte a laranja e retire toda a semente
  2. Coloque no liquidificador com o óleo, a margarina, os ovos, o leite e o açúcar
  3. Bata muito bem
  4. Numa tigela misture a farinha e o fermento em pó
  5. Leve para assar em forno quente
  6. Quando o bolo já estiver quase pronto, leve ao fogo o copo de açúcar e o suco de laranja até ferver e ficar uma calda grossa
  7. Faça furos no bolo ainda quente e regue com a calda

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