Merluza ao leite de coco

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Ingredientes

36 votos 35 comentários
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  • 1/2 kg de filé de merluza
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 pimentão
  • 1 pimenta de cheiro
  • Coentro a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Tempere o filé de merluza com sal
  2. Em uma panela com óleo refogue o alho, a cebola, o tomate, o pimentão, a pimenta de cheiro, o coentro e a cebolinha
  3. Depois, acrescente o peixe e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos
  4. Adicione água a medida que for secando
  5. Quando estiver cozido, junte o leite de coco
  6. Deixe só mais alguns minutos e está pronto

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Comentários

Divino!!! Tambem coloquei camarão e fica muito bom!! Substitui o pimentão por batatas e na hora de temperar o peixe, coloquei suco de meio limão. Receita nota 10. Super recomendo!!!

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Emilia em 01/04/15

Fiz e também acrescentei batata e chuchu ficou uma delícia...hummmm.

5
Silvana em 03/02/15

Hummm muito muito bom .coloquei azeite de dendê e batatas. Otimo.dez

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Zelda Silva em 01/10/14

pratica e deliciosa

5
nayara em 28/08/14

hum !!! acabei de fazer ficou Ótimo !!!!

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...pode acrescentar também chuchu, fica maravilhoso!!!

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Romany Melo em 23/06/14

Gente, acabei de fazer, ficou uma delícia. Muito bom!

5
Edilene Lima em 13/05/14

acrescentei batatas e ficou maravilhoso!

5
Soeli Marafioti em 04/03/14

Adorei!!! Coloquei no lugar do óleo, azeite de dendê, ficou divino.

5

Simplesmente maravilhoso! Também acrescentei batatas em rodelas e fiz com azeite. Todos adoraram!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Helane através desta página.
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