Batata rústica

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Ingredientes

  • 5 batatas grandes
  • 10 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de alecrim seco, ou 2 ramos de alecrim fresco
  • Azeite de oliva, suficiente para regar as batatas
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave muito bem as batatas e corte em palitos, mas sem descascar
  2. Dê uma pré - cozida nas batatas
  3. Deixando - as levemente macia
  4. Coloque em uma assadeira
  5. Adicione os dentes de alho, também com a casca
  6. E o alecrim
  7. Regue com o azeite, e tempere com o sal e a pimenta
  8. Leve ao forno médio
  9. Por 15 minutos, lembrando de com uma espátula mexer as batatas para que dourem por igual

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Comentários

Julia Viana em 28/08/15

Ficou ótima! Fica ainda melhor com sal grosso no lugar do sal normal.

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Ficou maravilhosa, o alho assado fica ima delicia, minha esposa gostou muito.

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Daniela Capai em 19/05/15

Ficou muito boa! Todo mundo comeu e repetiu. Fiz duas coisas diferentes. Coloquei sal grosso no lugar do sal comum E coloquei tomilho no lugar do alecrim. Ficou mara !!!

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Daiane Rabelo em 21/04/15

Ficaram deliciosas! Crocantes por fora e macias por dentro.

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Marllon Bento em 02/04/15

Muuuuuito gostosa a receita, eu recomendo!

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Nathalie em 10/05/14

deliciosa! simples e super fácil de fazer

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Penélope em 12/11/13

Ficou muito boa! Adoramos!

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Daniel Pedroso em 25/10/13

Uma dica: usar sal grosso ao invés de sal comum. Não sei pq, mas fica MUITO melhor com sal grosso. A diferença é gritante!

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Marion Armstrong em 01/08/12

Muito boa receita, fica uma delícia paa acompanhar carne e frango. Use os alhos assados na casca pois são deliciosos. É só tirar a casca e amassá-los no próprio prato.

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edlaine em 27/06/12

Tudo de bom!!! Amassei alguns dentes de alho com casca e salpiquei um pouquinho de sazon toque do sul. Ficou MARAVILHOSA!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Carolina através desta página.
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