Quiabo com lingüiça

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Ingredientes

  • 1 kg de quiabo
  • 500 g de lingüiça
  • 500 ml de água
  • 2 tomates grandes
  • 1 cebola picada em rodelas
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de vinagre
  • 1 xícara pequena de óleo
  • Sal a gosto
  • Cebolinha de cheiro
  • Salsa

Modo de Preparo

  1. Colocar em uma panela o óleo, e o alho socado, deixar dourar
  2. Em seguida coloque o quiabo cortado em rodelas médias
  3. Colocar o vinagre para retirar a babá do quiabo
  4. Quando o quiabo estiver sem a babá, coloque a lingüiça picada em rodelas, os tomates picadinhos, a água e o sal
  5. Deixe cozinhar
  6. Depois para finalizar coloque a salsa, a cebola e a cebolinha de cheiro

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Comentários

carol andrade em 31/01/16

Eu também não entendi se a linguiça é crua ou se frita antes...

0
Joyce em 30/09/15

Ficou uma maravilha

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Delicioso

0
Leiddy Oliveira em 16/09/15

Respondam por favor.a linguiça é fresca ou aquela que vende no mercado pra feijoada?

0

A que: preferir

Andressa em 11/09/15

Excelente receita Só de não criar a famosa baba do quiabo ja foi ótimo.

0
Miriam em 10/09/15

Nunca fiz quiabo por causa da baba mas com essa receita ficou totalmente sem baba Maravilha nota 1000

0
Edna Ferreira em 07/09/15

Qual a consistencia, tipo ensopado ou sequinho?

4
Mara em 31/08/15

O unico problema e qual linguica usar e si tem q frita antes?????

0

Quais as medidas das xícaras?

0
Tudo Gostoso em 04/09/15

Aproximadamente 240 ml. Para mais medidas, consulte http://www.tudogostoso.com.br/info/medidas.html .

Neiva Paula em 29/08/15

Adorei...facil e rapido de fazer...

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A receita apresentada nesta página foi enviada por joão anderson da silva através desta página.
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