Quiabo com lingüiça

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Ingredientes

  • 1 kg de quiabo
  • 500 g de lingüiça
  • 500 ml de água
  • 2 tomates grandes
  • 1 cebola picada em rodelas
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de vinagre
  • 1 xícara pequena de óleo
  • Sal a gosto
  • Cebolinha de cheiro
  • Salsa

Modo de Preparo

  1. Colocar em uma panela o óleo, e o alho socado, deixar dourar
  2. Em seguida coloque o quiabo cortado em rodelas médias
  3. Colocar o vinagre para retirar a babá do quiabo
  4. Quando o quiabo estiver sem a babá, coloque a lingüiça picada em rodelas, os tomates picadinhos, a água e o sal
  5. Deixe cozinhar
  6. Depois para finalizar coloque a salsa, a cebola e a cebolinha de cheiro

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Comentários

acabei de fazer ficou uma delicia.

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Priscila Gomes em 05/01/15

Acabei de fazer fiz com uma linguiça calabresa fininha com pimenta e ficou muito bom nem o cachorro vai comer porque não vai sobrar.

5

a linguiça frita antes, cozinha alguma coisa assim? ou somente corta e acrescenta?

5

Que delícia...receita nota 10!!!

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Giovanna Asturi em 25/09/14

Delícia de receita e super pratica!

5
Maisa Duarte em 21/09/14

Perfeito, perfeito, perfeito! Usei uma linguiça apimentada e coloquei um pouquinho de molho shoyu quando acrescentei a água, ficou uma delícia!!!

5

uma delícia, gostei muito!

5
joice em 16/06/14

Uma delícia, e eu nem gostava tanto assim de quiabo! Obrigada por compartilhar

4

fiz essa receita...simplismente ameiii! so o marido q nao gosta de muito molho...entao da próxima vez colocarei menos agua!

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Natalia Andrade em 05/03/14

Amei esta receita. E foi q primeira vez que fiz quiabo, não deu baba. Super indico, mega rápida

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A receita apresentada nesta página foi enviada por joão anderson da silva através desta página.
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