Bolinha de queijo fácil

2 3.5
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Preparo
Rendimento 6 porções

Ingredientes

  • 500g de mussarela ralada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Opcional dependendo da mussarela acrescentar sal a gosto e
  • Um pouco de orégano.

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo muito bem até desgrudar das mãos, fazer bolinhas e
  2. fritar, não é preciso empanar

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  • muito simples a receita, porém no momento da fritura grudou tanto na escumadeira quanto na frigideira...mesmo com bastante óleo...somente depois de empaná-los deu para fritar...será que errei em algo?

  • Gosto muito desse tipo de bolinha de queijo. Massa é toda queijo!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Leticia Fonseca através desta página.
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