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Molho para cachorro quente

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Ingredientes

  • 1 kg de salsicha
  • 400 g de molho de tomates
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão picadinho
  • 3 dentes de alho amassado
  • 2 lata de milho verde
  • 3 colheres de óleo
  • Sal e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela com o óleo refogue o alho e a cebola
  2. O pimentão, os tomates, o sal e o cheiro verde
  3. Misture e deixe ferver por 5 minutos
  4. Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas
  5. Deixa cozinhar por 10 minutos
  6. Sirva com pãozinhos
Informações Adicionais
  • Obs: as salsichas picadas rendem mais.

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Comentários

Da primeira vez que fiz, a salsicha não cozinhou, o molho quase queimou. Dez minutos é muito tempo. Tentei de novo, mas cozinhei a salsicha na água antes de colocar no molho. Ficou muito melhor, não deixei dez minutos, fiquei com medo de queimar, desliguei assim que começou a borbulhar (uns 5 min). Coloquei batata palha em cima do cachorro quente. Ficou ótimo.

4

acabei de fazer todos aqui de casa adoraram, logo vou repetir a dose.

3

fiz e realmente ficou muito gostoso, todos q provaram aprovaram.

5
Jésia em 03/12/14

Essa é simplesmente a melhor receita de cachorro quente que já, fácil de fazer e fica uma delícia!

5
Lady em 10/11/14

Vou fazer para uma festa do colégio tomara que fique bom!

2

alquem pode me dizer se leva água?obrigado

0
Fernanda Azevedo em 28/10/14

nao precisa por água no molho ?

4
Priscila Dias em 24/10/14

essa receita é ótima, e particularmente se colocar creme de leite fica melhor ainda!!!

5

Adorei muito gostoso nota 10!

5
joelma de souza em 21/10/14

meu marido ama essa receita, fica muito saborosa....adoramos.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Noraney da Silva Xavier através desta página.
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