Creme Gelado (maçã ou pêssego)

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Ingredientes

57 votos 58 comentários
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  • 1 lata de leite condensado
  • Leite
  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) cheia de maisena
  • Maçã ou Pêssego em calda
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Colocar na panela o leite condensado, 3 medidas de leite utilizando a lata de leite condensado, as 3 gemas e a maizena, mexendo sempre em fogo brando até formar o mingau
  2. Esfriar o mingau e em uma travessa colocar uma camada do mingau, uma camada de maçã ou pêssego fatiado, repetir até acabar o creme
  3. Bater as claras em neve, acrescentar 2 colheres de açúcar para cada clara de ovo, continuar batendo
  4. Quando o açúcar estiver bem dissolvido, acrescentarum pouco de creme de leite, (duas ou três colheres de sopa de creme de leite)
  5. Cobrir o doce e colocar para gelar

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Comentários

pode colocar maçã sem calda?

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Adriana em 14/08/15

Se a maçã não for em calda, a receita dá certo?

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Thane Couto em 13/07/15

Alguem fez teste colocando biscoitos no fund

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Danielle em 12/07/15

E o creme de leite? Vai onde? No mingau? Nas claras vai só colheradas...

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Tudo Gostoso em 14/07/15

Nas claras.

Fiz com a maca em caldas caseira. Perfeito

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patricia em 30/05/15

posso colocar chantilly no lugar das claras?

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Tudo Gostoso em 01/06/15

Sim.

patricia em 30/05/15

Posso colocar chantilly

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milena david em 06/07/15

Sim

Super Recomendado...aqui em casa todos adoraram e facil de fazer

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Posso fazer com leite condensado e creme de leite de soja?

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milena david em 06/07/15

Vai mudar um pouco o sabor mais pode sim

Leila em 14/05/15

Uma delicia

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Tatyana Hala Brylynskyi através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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