Creme Gelado (maçã ou pêssego)

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Ingredientes

57 votos 56 comentários
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  • 1 lata de leite condensado
  • Leite
  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) cheia de maisena
  • Maçã ou Pêssego em calda
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Colocar na panela o leite condensado, 3 medidas de leite utilizando a lata de leite condensado, as 3 gemas e a maizena, mexendo sempre em fogo brando até formar o mingau
  2. Esfriar o mingau e em uma travessa colocar uma camada do mingau, uma camada de maçã ou pêssego fatiado, repetir até acabar o creme
  3. Bater as claras em neve, acrescentar 2 colheres de açúcar para cada clara de ovo, continuar batendo
  4. Quando o açúcar estiver bem dissolvido, acrescentarum pouco de creme de leite, (duas ou três colheres de sopa de creme de leite)
  5. Cobrir o doce e colocar para gelar

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Comentários

Thane Couto em 13/07/15

Alguem fez teste colocando biscoitos no fund

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Danielle em 12/07/15

E o creme de leite? Vai onde? No mingau? Nas claras vai só colheradas...

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Tudo Gostoso em 14/07/15

Nas claras.

Fiz com a maca em caldas caseira. Perfeito

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patricia em 30/05/15

posso colocar chantilly no lugar das claras?

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Tudo Gostoso em 01/06/15

Sim.

patricia em 30/05/15

Posso colocar chantilly

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milena david em 06/07/15

Sim

Super Recomendado...aqui em casa todos adoraram e facil de fazer

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Posso fazer com leite condensado e creme de leite de soja?

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milena david em 06/07/15

Vai mudar um pouco o sabor mais pode sim

Leila em 14/05/15

Uma delicia

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Betinho Nery em 07/05/15

Em quantas horas esta pronto para servir

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Anna Caroline em 03/05/15

Amei ... e todos aqui de casa amou muito obrigada ficou uma delícia realmente

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Tatyana Hala Brylynskyi através desta página.
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