Hot dog de forno

6 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções

Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos inteiros
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de óleo de girassol ou de milho
    • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
    • 1 xícara (chá) de amido de milho
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1/2 xícara (chá) de salsa picadinha

    Molho de salsicha:

    • 1/2 kg de salsicha
    • 1 lata de molho de tomate
    • 2 tomates maduros
    • 2 cebolas
    • 1 dente de alho
    • Orégano a gosto
    • Sal e pimenta do reino a gosto
    • 1 fio de óleo
    • 1 xícara (chá) de água

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bater todos os ingredientes no liqüidificador na ordem
      2. Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, colocar uma camada da massa, outra de molho, outra de massa, e colocar para assar até que fique dourada

      Molho:

      1. Fritar a cebola, o alho e o óleo
      2. Em seguida, juntar todos os ingredientes e deixar ferver bem

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      • Para variar a salsicha foi ótimo. Como não posso nada com leite, coloquei um copo de água e deu certo!!!

      • Já estou fazendo.......hummmmmmmmmmm

      • Essa receita é a melhor massa de torta de liquidificador q já fiz. De início parecia q não ía virar nada, q o molho estava muito liquido, mas a massa selou e ficou molhadinho por dentro. Espetacular ! Agora vou variar o recheio, mas sempre c essa msm massa...

      • Fiz essa receita várias vezes, é muito fácil e rápido de fazer e todo mundo adora.

      • Prática, rápida e ainda muito gostosa A Massa é divina

      • Achei esta receita muito simples de fazer e deliciosa de comer... Parabéns Sarah

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Sarah Mendes Costa de Freitas através desta página.
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