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Macarrão Bolonhesa

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Ingredientes

  • 1 Cebola
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 5 azeitonas verdes picadas
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 2 Cubos de Caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água
  • 1 cenoura
  • 2 tomates picados
  • 500g de Macarrão
  • 500g de Carne Moída

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo para não queimar
  2. Misture a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos
  3. Adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem, deixe cozinhar por aproximadamente 40minutos em fogo baixo com a panela semi tampada
  4. Descarte a cenoura depois que o molho estiver pronto
  5. Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva
  6. Acompanhamento Sugerido Queijo Ralado
Informações Adicionais
  • Você pode acrescentar pimentão picado a gosto se desejar. Se preferir, no lugar do molho pronto você pode preparar seu próprio molho de tomate: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/39-molho-de-tomate.html

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Comentários

david em 21/06/2014

minha primeira vez fazendo macarrao e ficou otimo!

5
Leidiane Campos em 20/06/2014

Ficou delicioso! Essa receita salvou meu almoço o/ Obs: Usei molho de tomate natural o/

5
Jefferson em 20/06/2014

Muito bom, mas tenho uma dúvida, o porque da cenoura?

5
Camila Sátolo em 12/06/2014

Onde mesmo vai a azeitona? rsrs... mas estou preparando a receita agora..fácil de fazer...

4
Danillo Rodolfo em 1/06/2014

Gostei mas achei que ficou oleoso.

3
Fran Musselli em 1/06/2014
Letícia Lage em 24/05/2014

Adicionei alguns dentes de alho quando dourava a cebola e ficou ótimo! A cenoura tira a acidez, muito boa a receit a!

5
Marcelo Cdd em 18/05/2014

Adoro comida italiana , isso é demais.

5
Zeny Sousa em 13/05/2014

Nota 10. Amazing

5
mikaelly em 12/05/2014

aaammmeeeeiiiii:::::::::::

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Francis Trauer através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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