Macarrão Bolonhesa

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Ingredientes

  • 1 Cebola
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 5 azeitonas verdes picadas
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 2 Cubos de Caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água
  • 1 cenoura
  • 2 tomates picados
  • 500g de Macarrão
  • 500g de Carne Moída

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo para não queimar
  2. Misture a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos
  3. Adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem, deixe cozinhar por aproximadamente 40minutos em fogo baixo com a panela semi tampada
  4. Descarte a cenoura depois que o molho estiver pronto
  5. Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva
  6. Acompanhamento Sugerido: Queijo Ralado
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Comentários

Qual o tempo ideal de cozimento do macarrão?

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Tudo Gostoso em 22/06/15

Siga sempre as instruções da embalagem.

Perfeito! Não coloquei a cenoura e além de azeitonas eu coloquei champignons.

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manuela em 16/06/15

Que macarrão gostoso. Nem dá pra acreditar de tão fácil que é pra fazer. Não coloquei cenoura pois não gosto muito. Ótima receita

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Jessica Diniz em 13/06/15

Ótima! Deu super certo!!

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Aline Cristina em 28/05/15

Porque devo cozinhar a cenoura e depois descartar? Altera o gosto?

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Rhayra Barbosa em 25/05/15

Maravilhosoo, super aprovo!

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O melhor molho bolonhesa que ja fiz.

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Jéssica Souza em 29/04/15

Sem nenhuma experiencia na cozinha fiz.. E ficou muito bom. Maridao adorou e eu tambem.

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Priscila Bispo em 27/04/15

Estou fazendo e sou super leiga na cozinha, esta faltando bastante informação, sejam mais detalhistas, pois quem não sabe cozinhar tbm acessa o aplicativo.

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Jéssica Souza em 13/05/15

Nao sei cozinhar e entendi perfeitamente... segue o vídeo.

Alicia Rodrigues em 13/04/15

Existe outro alimento que possa substituir a azeitona?

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Tudo Gostoso em 14/04/15

Não precisa substituir, apenas não coloque.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Francis Trauer através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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