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Macarrão Bolonhesa

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Ingredientes

  • 1 Cebola
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 5 azeitonas verdes picadas
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 2 Cubos de Caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água
  • 1 cenoura
  • 2 tomates picados
  • 500g de Macarrão
  • 500g de Carne Moída

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo para não queimar
  2. Misture a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos
  3. Adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem, deixe cozinhar por aproximadamente 40minutos em fogo baixo com a panela semi tampada
  4. Descarte a cenoura depois que o molho estiver pronto
  5. Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva
  6. Acompanhamento Sugerido Queijo Ralado
Informações Adicionais
  • Você pode acrescentar pimentão picado a gosto se desejar. Se preferir, no lugar do molho pronto você pode preparar seu próprio molho de tomate: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/39-molho-de-tomate.html

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Comentários

Fiz e ficou excelente!!!!!!!Delicioso!!!!

5
Emília F. Carvalho em 13/04/2014

Fiz hj e ficou muito gostoso!!

5
Vivianne Abílio em 23/03/2014

A receita parece ser deliciosa. Quanto ao nome não deveria ser Macarrão a bolonhesa, o molho deveria ter carne de porco moída (lombo) e outros ingredientes!

4
Igor Trindade em 20/03/2014

Primeira vez que fiz macarrão, e ficou uma delícia ;)

5

Adorei... muito gostoso, fiz ontem e recomendo! '-' So que acrescentei 1 colherzinha de açúcar, umas gotinhas de molho de pimenta e 300 ml de água!

4
july Carlos em 15/03/2014

humm! parece gostoso vou tentar.

2
Brenda Stencily em 11/03/2014

adoro

4
Samuel Gambini em 6/03/2014

Pô, só devia avisar pra continuar mexendo a carne enquanto cozinha, a minha grudou no fundo :(

4
Lisiane Amon em 12/02/2014

Muito bom! Amei! Eu e a minha filha cozinhamos e todo mundo adorou! ????????

5
mariana barbosa em 15/01/2014

Ótimo minha mae fez agorinha e tava uma delicia, aliais adoro o site!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Francis Trauer através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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