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Macarrão Bolonhesa

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Ingredientes

  • 1 Cebola
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 5 azeitonas verdes picadas
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 2 Cubos de Caldo de carne ou legumes dissolvidos em 100ml de água
  • 1 cenoura
  • 2 tomates picados
  • 500g de Macarrão
  • 500g de Carne Moída

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola, refogue por alguns minutos em uma panela com óleo quente até dourar a cebola, mexendo para não queimar
  2. Misture a carne moída, deixe cozinhar por alguns minutos
  3. Adicione o caldo, o molho, os tomates picados, a cenoura cortada ao meio e mexa bem, deixe cozinhar por aproximadamente 40minutos em fogo baixo com a panela semi tampada
  4. Descarte a cenoura depois que o molho estiver pronto
  5. Prepare o macarrão, misture o molho ao macarrão e sirva
  6. Acompanhamento Sugerido: Queijo Ralado
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Comentários

Robson Carvalho em 06/10/14

Perfeito. fiz para um jantar com namorada. com acompanhamento de um bom vinho!! receita aprovada...

5
Caline Lima em 01/10/14

Por quantos minutos mexe a carne moida ?

5

fiz isso e ficou perfeito podem acreditar é uma delicia

5

Tiraria as azeitonas e adicionaria algumas folhas de manjericão frescas, divino!

2

Pra que a cenoura mesmo?

0
Anne de Lima em 12/08/14

Tb n entendi!

O tomate é acido, e para controlar voce pode colocar uma pitada de açucar ou um pedaço de cenoura.

Mari Cordeiro em 30/07/14

será que dar p 9 pessoas ?

0
helena beatriz em 27/07/14

eu n fiz só de olhar me da agua na boca

5
Evelin em 27/07/14

O molho ficou mto bom! So achei mto macarrao pra pouco molho.

4

primeira vez que fiz macarrão. . ficou muito bom. . ótima receita

5
david em 21/06/14

minha primeira vez fazendo macarrao e ficou otimo!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Francis Trauer através desta página.
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