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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 18234

Ingredientes

    Massa

    • 1/2 xícara (chá) de óleo

    • 3 cenouras médias raladas

    • 4 ovos

    • 2 xícaras (chá) de açúcar

    • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Cobertura

    • 1 colher (sopa) de manteiga

    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

    • 1 xícara (chá) de açúcar

    • 1 xícara (chá) de leite

    Modo de Preparo

      Massa

      1. Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.

      2. Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.

      3. Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.

      4. Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.

      5. Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

      Cobertura

      1. Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.

      2. Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

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      Comentários

      • Usei 1,5 xícara de açúcar para não ficar tão doce. A cobertura ficou muito líquida mesmo =/ Mass não faz mal, a massa é fofa e deliciosa! Obrigada por compartilhar!!!

      • Muito bom

      • Bolo maravilhosooo, deu super certo. Mas tive colocar maizena para engrossar a calda.

      • O bolo em si é incrível, porém eu recomendo colocar só meia xícara de leite, o meu ficou bem liquida, msm assim ta ótima kkkkkk

      • Este progama è bom e faço sempre nas festas en casa

      • Que delicia. Muito booom

      • Que delicia de bolo. Muito bom a calda fiz normal de brigadeiro mesmo

      • Receita ótima meu bolo ficou perfeito

      • Gosto bastante. O bolo é ótimo, já fiz diversas vezes. A calda não gosto muito, fica seca e parece que só tem açúcar. Acho melhor a cobertura com brigadeiro de colher.

      • Fica maravilhosa ,porem cozinho a cenoura fica fofinho. Bks

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