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Bolo de laranja gelado com coco

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Ingredientes

Bolo:
  • 1 copo de suco natural de laranja
  • 3 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 1 e 1/2 copo de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
  • 2 pacotes de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Bata a clara em neve e reserve
  2. Bata as gemas com a margarina e o açúcar
  3. Depois de formar a pasta da gema com a margarina e o açúcar, acrescente a farinha e o suco de laranja, até formar uma massa homogênea como a do pão - de - ló
  4. Depois coloque as claras em neve e o fermento, mexa manualmente só para misturar
  5. Asse em forno com temperatura média de 180ºc em tempo médio de 20 a 25 minutos
  6. Depois de assado e frio, perfure com o garfo, várias vezes em todas as partes do bolo, e corte em quadrados do tamanho desejado
  7. Misture numa tijela o leite de coco e o leite condensado
  8. Numa outra coloque o coco ralado
  9. Passe o pedaço do bolo na mistura líquida
  10. Em seguida passe no côco ralado e embrulhe em papel alumínio e sirva gelado
  11. Bom apetite

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Comentários

sandra em 3/05/2014

fiz e a família toda adorou...Parabéns tudo gostoso..ficou fofinho uma delicia..só que não cortei os pedaços.. furei com o grafo e joguei a mistura por cima obrigado !!!

5

Acabei de fazer e ficou uma delícia!! Ótima receita para quem tem filho com alergia à proteína do leite de vaca, assim como eu!!!

5
VERA LUCIA em 16/06/2013

fiz ficou uma delicia otima receita!!!!!!

5
Cláudia em 30/05/2013

Fácil e rápido. Adoramos. Ficou muito bom!

5
Dhallen Christtine em 23/05/2013

Muuuito bom , fofissimo!!!!

5
Fernanda G Saconato em 16/05/2013

Maravilhoso!!! Fica muito saboroso e super fofo, realmente nem precisa de calda. Receita aprovadíssima!!!

5
Rayane Paula em 7/07/2014

Nossa peguei a que vc colocou com calda muito top kkkkk

VERA LUCIA em 28/04/2013

vou fazer delicia!!!!!!!!!!!!!!!

5
Maki Tanabe em 28/04/2013

Nem precisa da cobertura!! Ficou di-vi-no!!! Amei a receita, o bolo fica hiper-fofo!!! Parabens e obrigada!!!

5
JOZIANE em 24/04/2013

bom pra vender este bolo.

3
roberta dos santos em 30/07/2012

Muuuuuuuiiittttooooo fofinho! Inacreditável. Nem fiz a calda para molhar, ele sozinho já estava ótimo!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Diego Augusto através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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