Bolo de sorvete caseiro

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Ingredientes

77 votos 80 comentários
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    Creme 1
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 medidas da lata de leite
    • 4 gemas passadas na peneira
    Creme 2
    • 4 claras batidas em neve
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 lata de creme de leite com soro
    Calda de caramelo
    • 1 xícara de açúcar
    Cobertura de chocolate
    • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 5 colheres (sopa) de leite

    Modo de Preparo

      Creme 1
      1. Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar um mingau
      2. Reserve
      Creme 2
      1. Bata as claras em neve e adicione as 4 colheres de açúcar e a lata de creme de leite com soro
      Bolo
      1. Misture o creme 1 com o creme 2
      2. Em uma fôrma redonda, ponha o açúcar e transforme o acúcar em caramelo
      3. Faça uma pasta com o chocolate em pó e o açúcar, passe essa pasta em cima do caramelo
      4. Despeje a mistura dos cremes
      5. Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao freezer, no mínimo, por 6 horas
      6. Tire da fôrma e se surpreenda com a linda cobertura de chocolate

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      Comentários

      Kelly Farias em 30/06/15

      Muito gostoso .mas nao parece bolo parece uma sobremesa muito saborosa..essa receita nao cobe na minha assadeira por ser pequena entao o resto q sobrou eu adicionei chocolate e coloquei em outra assadeira ficou com muito bom rrsss e essa de creme bom tambem e colocar em cima pe de moleque picado fica sensacional rsrsss..parece muito com sorvete delicioso

      0
      Miralva Souza em 27/05/15

      Amei delicioso

      0
      kesiane em 08/04/15

      Fiz do ontem pra hoje, vou comer agora, coloquei um pacote de coco ralado ficou melhor ainda.

      0
      Carla Borges em 24/03/15

      Fiz. Deu super certo. Fica delicioso!

      0
      Pamela em 15/03/15

      E uma delícia minha familia adorou. Receita maravilhosa e facil.

      0
      Sandra Caetano em 24/02/15

      É uma delicia.

      0

      Essa receita é muito boa e faz o maior sucesso

      0

      o meu nao ficou bom

      2

      o meu mingau. calhou. e agora o que Faço

      3
      Ana Elisa em 12/01/15

      adorei

      5

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