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Creme de milho

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de milho verde
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liqüidificador a metade do milho verde com água da lata
  2. Passe pela peneira, misture o milho inteiro e reserve
  3. Leve ao fogo a manteiga com a farinha de trigo e mexa por alguns minutos
  4. Junte devagar o leite, mexendo bem
  5. Adicione aos poucos o milho verde, até que esteje em ponto de creme
  6. Tempere com sal e pimenta
  7. Sirve com frango frito ou assado

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Comentários

SHEILA ROSA em 23/04/2008

Pode fazer sem erros , adorei !!! Acompanhando de um bom Filé de Frango empanado , arroz branco e uma salada verde !!!! Excelente

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SHEILA ROSA em 22/04/2008

Testei a receita da Susana e simplesmente achei maravilhosa!!! Recomendo a todos. Muito fácil de preparar.

5
Gisele Kröling em 31/03/2008

Estava morrendo de vontade de comer um creme de milho,entrei no site e entre várias resolvi fazer essa pois achei muito fácil e simplesmente amei!Com certeza vai fazer parte do meu livro de receitas!!!

5
Paula Carvalho em 13/03/2008

Adorei a receita, boa e prática! Somente substitui o amido por flocos finos de aveia que dão o mesmo efeito sem engordar tanto, além da aveia ser boa para o intestino e para o coração. Só aconselho se for esses flocos finos, diminuir a açúcar.

4
Michelle em 29/01/2008

Maravilhosamente bom....Receita espetacular, eu fiz e a famíli inteira amou!!!!!!!!!!!!!!!!!

5
Mariana Nery em 10/01/2008

não deu certo pra mim! =/ ficou muito seco, sei lá! na verdade não deu o ponto de creme! Faltou leite eu acho!

1
Bruna em 14/08/2007

Nossa que bom , fiz e aprovei.... e todos daqui da minha família e nossos amigos ........

5
Michele Santiago em 11/08/2007

Nunca tinha feito o creme de milho,pois, meu marido nao gosta, mas desta receita ele amou. Agora vou fazer sempre. E divina...

5
Jocimara em 11/07/2007

Adorei nossa com arroz branco nossa que deliciaaaaaaa e ainda om torradasssssss perfeitossss..........

5
Maria Valdelis em 11/07/2007

Nossa muito boa adorei com arroz branco e uma salada de folhas nossa que prato muito bom e fácillll ...........

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por suzana Pereira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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