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Creme de milho

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de milho verde
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata no liqüidificador a metade do milho verde com água da lata
  2. Passe pela peneira, misture o milho inteiro e reserve
  3. Leve ao fogo a manteiga com a farinha de trigo e mexa por alguns minutos
  4. Junte devagar o leite, mexendo bem
  5. Adicione aos poucos o milho verde, até que esteje em ponto de creme
  6. Tempere com sal e pimenta
  7. Sirve com frango frito ou assado

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Comentários

SHEILA ROSA em 23/04/08

Pode fazer sem erros , adorei !!! Acompanhando de um bom Filé de Frango empanado , arroz branco e uma salada verde !!!! Excelente

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SHEILA ROSA em 22/04/08

Testei a receita da Susana e simplesmente achei maravilhosa!!! Recomendo a todos. Muito fácil de preparar.

5
Gisele Kröling em 31/03/08

Estava morrendo de vontade de comer um creme de milho,entrei no site e entre várias resolvi fazer essa pois achei muito fácil e simplesmente amei!Com certeza vai fazer parte do meu livro de receitas!!!

5
Paula Carvalho em 13/03/08

Adorei a receita, boa e prática! Somente substitui o amido por flocos finos de aveia que dão o mesmo efeito sem engordar tanto, além da aveia ser boa para o intestino e para o coração. Só aconselho se for esses flocos finos, diminuir a açúcar.

4
Michelle em 29/01/08

Maravilhosamente bom....Receita espetacular, eu fiz e a famíli inteira amou!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Mariana Nery em 10/01/08

não deu certo pra mim! =/ ficou muito seco, sei lá! na verdade não deu o ponto de creme! Faltou leite eu acho!

1
Bruna em 14/08/07

Nossa que bom , fiz e aprovei.... e todos daqui da minha família e nossos amigos ........

5
Michele Santiago em 11/08/07

Nunca tinha feito o creme de milho,pois, meu marido nao gosta, mas desta receita ele amou. Agora vou fazer sempre. E divina...

5
Jocimara em 11/07/07

Adorei nossa com arroz branco nossa que deliciaaaaaaa e ainda om torradasssssss perfeitossss..........

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Maria Valdelis em 11/07/07

Nossa muito boa adorei com arroz branco e uma salada de folhas nossa que prato muito bom e fácillll ...........

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A receita apresentada nesta página foi enviada por suzana Pereira através desta página.
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