*

Bolo da vovó

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas (peneiradas) com a manteiga e a margarina
  3. Acrescente o açúcar
  4. Separadamente, misture a farinha com o amido de milho
  5. Vá colocando, alternadamente, essa mistura e o leite de coco na massa
  6. Por fim, coloque o fermento
  7. Sem bater na batedeira, misture delicadamente as claras em neve
  8. Em uma forma de furo central, untada e enfarinhada, despeje quase a totalidade da massa, reservando uma porção
  9. Acrescente a esta porção o chocolate em pó e despeje sobre a massa que já está na forma (isto proporcionará uma surpresa na hora de cortar o bolo)
  10. Asse em forno médio, por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Vera Lucia em 17/12/2013

A receita é perfeita e realmente ficou ótimo ... simples e gostoso ... como faço a massa para vários bolos ? vou dobrando toda a receita ?

5
Lenita Porto em 10/11/2013

Fantastico!!!!!!!! amei a receita.

5
jeniffer em 24/09/2013

Acabei de fazer, ficou uma delícia! Parabéns!!!

0
Giovana em 10/05/2013

O bolo fica muito gostosos, bem molhadinho!! Mas a parte com chocolate não ficou muito boa por que fiz com achocolatado... Mas a receita é ótima!

4

É da vovó MESMO... estava procurando a receita do bolo que minha vó fazia quando eu era pequena e acheiiiiiiii ele !!! Eu fiz... ele não vai leite! Fica uma textura maravilhosa a massa! E DELICIOSO!!! A forma com um furo no meio... identico ao q ela fazia!!! AMEI! enfieii o garfo na massa algumas vezes para dar uma leve misturada e deu aquele efeito da foto lindo lindo ^^

5
Cristiane Pires em 23/06/2010

Aqui a gente comeu sem cobertura mesmo e ficou uma delicia com cha, com leite e ate sozinho... Uma otima pedida para um lanchinho da tarde!!!

5
Walfrida em 16/05/2010

Uma delícia, vale a pena fazer !!

4
Nara em 28/02/2010

mas procuro uma massa mais fofa e um pouco mais umida.

3
Elen Rose Cossi em 4/06/2008

Eu adorei esta receita já meu filho amou! rende bem para todos. Eu não acresentei o chocolate em pó,coloque um pouco de chocolate granulado na massa e por cima ficou +++ delícioso. Amei esta receita e agora farei sempre .

4
SUSANA em 8/05/2007

a receita e maravilhosa e rende eu adorei eas crianças tambem....

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Paloma Sak através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar