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Chipa

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Ingredientes

  • 1/2 kg de polvilho doce
  • 1/2 kg de queijo ralado
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • Sal a gosto, depende do queijo ou da margarina
  • 4 ou 5 ovos

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes (menos os ovos) em uma bacia e amasse bem
  2. Adicione os ovos aos poucos até o ponto de enrolar
  3. Enrole em forma de arco e coloque para assar em forno quente até dourar

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Comentários

Jessica em 9/10/2012

como eu faço pra rechear ?

0
Meriele Mebaraki em 3/07/2010

Fiz a receita mais de uma vez, substituindo o polvilho doce pelo azedo, o que fez com que crescesse mais. Ficou uma delícia, todo mundo gostou!!!

5
Diva em 26/08/2008

Ficou meia dura, naum coloquei o tanto de queijo que pede, naum sei se foi isso, que fez com ela ficasse 100%

3

Deu quase tudo certo, a massa fica muito boa para se mexer, mas acho que fiz as chipas muito pequenas aí elas achataram um pouco e ficaram finas quando coloquei ao forno, mas não ficaram duras. todo mundo gosotu.

5
Maisa Pereira em 24/01/2008

Os ingredientes são basicos,mas a chipa fica maravilhosa se recheada com goiabada por exemplo...

3
Audrey em 13/01/2008

Receita fácil e as medidas atendem.... quero fazer recheada na pro´xima vez em formas de empada...

4
Leilinha em 15/06/2007

Receita tipicamente paraguaia, simples e muito saborosa, gostaria apenas de dizer qua a quantidade de ovos depende o ponto de enrolar, por isso 4 ou 5.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Leilinha através desta página.
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