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Estrogonofe de carne moída

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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída (moer só uma vez)
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara de café de óleo
  • Sal, pimenta do reino, noz - moscada a gosto
  • 1 caldo de carne
  • 2 latas de creme de leite
  • 100 g de ketchup
  • 100 g de mostarda
  • 200 g de cogumelo
  • Cheiro verde a gosto
  • Batata palha a vontade

Modo de Preparo

  1. Coloque para fritar em uma panela, o óleo, a cebola e o alho sem deixar queimar
  2. Refogue bem a carne
  3. Em seguida, junte o sal, a pimenta, a noz - moscada e o caldo de carne
  4. Assim que estiver bem refogada, coloque o restante dos ingredientes
  5. Desligue o fogo assim que levantar fervura
  6. Junte o cheiro verde e sirva com arroz branco e batatapalha

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Comentários

Deise Helen em 24/04/14

acabei de fazer!! está delicioso!

5

Muito bommmmmm!

4
natália cabral em 29/05/13

amei ficou ótima

5
Danielle Souza em 25/02/13

HUMMMMMMMMMMM MUITO BOM MESMO EU FIZ

5
Crika Lira em 02/01/13

Muito bom, até as crianças que não gostam muito de novidades comeram tudinho!! Fiz algumas alterações, não coloquei a noz-moscada, coloquei um pouco de cominho e no lugar do chieor verde botei cebolinha.

5
edlaine em 09/12/12

MARAVILHOSA!!!! Domingo de preguiça... sem muitos ingredientes em casa... e a receita ficou sensacional!!!! ADORAMOS!!!

4
Mary Alcantara em 25/07/12

nossa sou apaixona por stogonoffs', :D

MUITO BOM MESMO, FIZ E ADOREI! PARABÉNS!

5
Karina em 05/01/11

Além de rápido de fazer, fica muuuito bommm!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por MARISA através desta página.
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