Pão de mel para vender

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Ingredientes

31 votos 37 comentários
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  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 2 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa de cravo em pó
  • 1 colher de sopa de bicarbonato
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 lata de leite condensado cozido
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo o açúcar mascavo com a água sem deixar ferver só para dissolver o açúcar
  2. Peneirar a farinha, o chocolate, a canela e o cravo
  3. Bater as claras em neve
  4. Bater o líquido de açúcar já frio com as gemas e o mel, acrescentar a mistura de farinha aos poucos
  5. Misturar as claras, o fermento e o bicarbonato peneirados sem bater
  6. Colocar nas forminhas untadas e enfarinhadas
  7. Encher só até a metade
  8. Assar em forno pré-aquecido por uns 35 minutos
  9. Verificar com o palito
  10. Depois de frio rechear com doce de leite e banhar
Informações Adicionais
  • Dica: o número de forminhas redondas utilizadas na receita são 24 e o número é 3.

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Comentários

Ana Paula Mello em 10/06/15

gostaria de saber como faço com data de validade ou melhor quantos dias duram essa receita

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Aline Silva em 02/06/15

Flor Esse leite condensado nos ingredientes é para recheio ou vai na massa ?

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Tudo Gostoso em 03/06/15

Para o recheio.

Vera Lucia Silva em 28/05/15

amei éssa receita ..Delicia,,,bjuss

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Thaina Lopes em 09/05/15

Como fazer com a validade

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Elaine Bastos em 27/03/15

Olá, gostaria de saber o tamanho da forma e se posso trocar o açúcar mascavo pelo refinado, desde já agradeço

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Camila Pereira em 15/04/15

Poder até pode. Mas vais perder o sabor e a cor característico do pão de mel. Não aconselho.

gostaria de saber como é banhar??? não entendi essa parte????

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Tudo Gostoso em 26/03/15

Mergulhe o pão de mel no chocolate derretido.

Vou fazer,confio muito em vocês,tudo que fiz até hoje deu muito certo,obrigada.

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vou já fazer!!! sempre quis aprender fazer pão d mel mas não tinha receita, pelo jeito essa é muito boa!!!

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Olá, boa tarde. Pode me dizer por quanto mais ou menos posso vender cada pão de mel? Agradeço desde já.

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Camila Pereira em 15/04/15

Isso é vc que vai ter que calcular. Tem gente que vende por R$ 3,00, R$ 4,00. Faço os cálculos de quanto vc gasta pra fazer uma receita, inclusive embalagem, e multiplique por 3 , que seria o gasto pelos ingredientes + custo fixo (água, luz, gás) + seu lucro. O resultado dessa continha vc divide pela quantidade de pães de mel que deu pra fazer com uma receita, dessa forma vc chega no valor de cada um. Boa sorte!

elaine em 01/11/14

afffs quero fazer

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