Rondelli vapt - vupt

7 4.0
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 400 g de presunto
  • 400 g de queijo mussarela
  • 1 rolo de massa de pastel pronta
  • Orégano
  • Queijo ralado
  • Molho de tomate de sua preferência.

Modo de Preparo

  1. Abra o rolo de massa de pastel sobre a mesa e cubra a massa com presunto
  2. Depois cubra o presunto com a mussarela e salpique orégano
  3. Enrole a massa como se fosse um rocambole
  4. Depois de enrolado, pegue uma faca afiada e corte as rodelas
  5. Arrume em uma assadeira, mas sempre deixando um espaço entre uma rodela e outra
  6. Cubra as rodelas com bastante molho, salpique o queijo ralado e cubra com papel laminado
  7. Leve ao forno
  8. O segredo é ter bastante molho para cozinhar a massa para não ficar ressecada

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  • A quantidade de presunto e queijo recomendado é pouco para a massa de pastel

  • oi querida! Boa noite! Sou uma cozinheira iniciante, casei a pouco tempo e descobri que adoro cozinhar... eu tenho uma dúvida (bem ingenua, não ligue por favor), o papel laminado eu coloco o lado brilhante do papel virado pra dentro ou pra fora? obrigada!!! e parabéns pelo site lindo!!!!

    3 Resposta
    • Olá! O lado brilhante é virado pro lado da comida. ;)

    • Obrigada!!!! Vou fazer hoje no almoço!!! =]

    • O lado brilhante para dentro.

  • Passei um pouquinho de azeite no fundo da assadeira, não gruda de maneira nenhuma fica muito bom e coloquei os dois molhos, branco e vermelho ficou maravilhoso......

  • Fiz com molho vermelho com carne moida,fico otimo...

  • Fiz este final de semana, mas fiz uma alteração, ao invés do molho vermelho fiz com molho branco, ficou MARAVILHOSA!

  • Uma dica para nao grudar no refratario eh colocar um pouco de molho primeiro e depois sim colocar os rondelles. Mas realmente fica muito bom!

A receita apresentada nesta página foi enviada por Patricia de Oliveira Boldrin através desta página.
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