Suan com arroz

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de suan
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 2 xícaras de arroz
  • Óleo para refogar o suan

Modo de Preparo

  1. Frite o alho
  2. Coloque o suan e vá acrescentando água até cozinhar
  3. Depois de cozida deixe secar até começar a grudar no fundo da panela
  4. Retire o suan
  5. Frite a cebola (na mesma panela) e coloque o arroz lavado depois de frito
  6. Acrescente água e o suan
  7. Deixe cozinhar a gosto

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