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Filé de frango diferente

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Ingredientes

  • 2 peitos de frango cortados em filé
  • 1 xícara de chá de cerveja
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 folha de louro
  • 100 g de margarina qualy
  • 2 coheres de sopa de cebola picadinha
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1/2 xícara de chá de champingon

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de frango com sal, pimenta do reino, o caldo de galinha dissolvido na cerveja e a folha de louro
  2. Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos
  3. Frite-os na margarina até ficarem dourados e reserve-os
  4. Na mesma frigideira, acrescente a cebola, o champingon e o creme de leite
  5. Jogue por cima dos filés e sirva com arroz branco

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Comentários

Mel Righez em 7/01/2012

fácil de fazer, macio e gostoso! Receita pra repetir sempreeeeeeeeeeeeee

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Soraia Andrade através desta página.
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